我第一次知道演金毛酒是在上世纪80年代中期。
那时候我十几岁，上初中。家里两头猪，夏天靠草，冬天靠酒。我父亲和我曾经赶着驴车去演金郡买醉。我问爸爸什么时候能到，爸爸说闻到酒味就快到了。果然，到了东街，一股奇怪的香味一波一波地飘来，我不禁深吸了几口气。我知道这是酒的味道，因为我父亲爱喝酒。
到了东街路南的酒厂，看到很多对买酒很迷茫的人，有把车铲平的，有挑着担子的，还有后座骑自行车的。我们等了大约两个小时。其间，父亲买了两瓶酒，记得每瓶1.46元，父亲尝了两三两酒。从酒厂出来的时候已经是上午十一点多了，可能是受了酒味的影响。从酒厂出来的时候，我就晕了！回来的路上，我坐在铁竿上，很不舒服，酒精让我陶醉。演金毛酒的品牌深深地印在了我的脑海里。
在20世纪90年代中期，我们再次了解了演金毛酒。
那时候我已经结婚了，在离石村中学教书。当老师的第一天，我接任了二年级一班的班主任。因为我的勤奋，我的耐心，我的亲和力，我的严格和认真，我在我教的科目上的优异成绩，以及我的学生懂事和守纪律，我深受领导的重视和父母的信任。我教初三的时候，周日补课。父母送鸡蛋，面条，甚至父母请我去学校吃饭。
记得有一天早上放学，一个家长拉我去他家吃饭，说有一瓶好酒让我尝尝。当时演金流行张弓、宝丰、何琳、赊店等几种酒，我想他所谓的好酒可能就是这些酒的一种。到了他们家，桌子都准备好了，桌子上还有一瓶“特色毛酒”！到时候价格可能在二十元左右。在那个贫穷的年代，喝这种酒已经是一种奢侈了。
据说演金毛酒是用茅台酒酿造的，我们称之为演金二毛。这种酒入口甜，胃里暖，后劲很足。我们两个边喝边聊，不知不觉一瓶酒就喝完了。主持人极其热情，不听劝阻，又强行灌了一瓶。我们又喝了半瓶才结束。我没吃饭，就走了。虽然有些头重脚轻，头晕目眩，但感觉神清气爽，眼神清澈，头痛，胃，嘴。下午因为换班，回到宿舍好好睡了一觉。从那以后，演金毛酒的品质让我深信不疑！我需要演金毛酒在假期的时候放在家里。
不知道为什么，演金毛酒近年来逐渐退出了市场。我对此深感遗憾！
前几天，我看了演金公众平台，说演金县毛焰酒业有限公司开业了，我很高兴。公司注册商标有毛焰、方大儒、大德儒酱、亿迈香城等20多个品牌。几十年的老字号将重获生机，值得祝贺！
作者简介：苗东魁，演金教育学校教师，爱好阅读，安静，经常写些小文章自娱自乐。
