2000年，古井贡酒推出新产品时，叫“古井贡酒原浆酒”。
根据宣传，古井贡酒的“原浆酒”最大的特点是通过酒与酒的勾兑，保持了原汁原味。喝过之后，人会有一种怀旧的美好联想，找到过去那种纯粹真实的感觉。
某品牌原浆酒
原浆酒到底是什么？
说白了，新蒸馏出来的酒一般叫“原酒”或“新酒”。新酒不能直接与成品酒勾兑，需要入库陈酿一段时间，再加入果肉(即加水)勾兑。经过陈酿，酒质趋于稳定，可以用来勾兑出厂的酒，一般称为“基酒”。
以上术语都不能用“原浆酒”来代替。
食物
这样看来，古井贡酒的“原浆酒”是古井贡酒自己创造的产品定义，而不是原酒。
后来，市场上出现了许多标有“原浆酒”的白酒，有点不明就里、盲目跟风的意思。所以“原浆酒”这个概念就逐渐变的模糊了，因为没有固定定义，不同的酒厂便根据自己的需要，任意解释。.
所以我觉得一般消费者可以把这个词当成一个宣传用语，不予理会。而且，标有“原浆酒”的白酒，不应视为纯粮白酒。
配制酒出现在20世纪60年代以后。当时由于粮食供应不足，为了节约粮食用于酿造，很多酒厂在食用酒精中添加调味物质，模拟传统原浆酒的味道。20世纪80年代后，原浆酒一度销声匿迹，勾兑白酒技术日益成熟，开始普及。这些勾兑酒是用食用酒精和其他化学物质勾兑而成的，也称为新酒。无论是香气、口感、味道、风格，都远远达不到原浆酒的水平。虽然对身体伤害不是很大，但是喝了食用酒精勾兑的酒之后会伤头，而原浆酒或者原浆勾兑的酒很少有这种现象。
国家酿酒师、副总经理赖曾明确表示
葡萄酒营销专家李铁认为，原浆酒本身不应该被推广，原酒不经过勾调喝下去对身体健康是不利的，因为白酒是有标准的，酒体中的各种指标只有合格了，对人体的伤害才是最小。.
白酒的营养化是近年来白酒新兴的发展方向。但在白酒纯原浆时代，白酒的营养是每一个酿造出来的白酒的品质。20世纪60年代，由于原浆白酒酿造工艺的反复和粮食的高消耗，白酒的营养逐渐被白酒生产企业遗忘。但近年来，随着消费者健康意识的提高，原浆白酒重新受到白酒从业者的关注，被很多消费者津津乐道。
不应该推荐给消费者喝，怎么可能出台一个标准呢？所以，原浆酒不宜过分炒作，不然一旦泛滥成灾，对白酒行业将是一个巨大的伤害!
