景芝看到的是一望无际的“蓝海”，而不是家里的“红海”。
文 | 云酒团队
日前，山东省经信委公布了山东省首批单项冠军制造企业名单。其认定标准要求主要产品市场占有率达到全省第一、全国前五。山东景芝酒业股份有限公司凭借芝麻香型白酒入围。
对于鲁酒业龙头景芝酒业来说，正在向百亿元冲刺。围绕深耕多年的芝麻香，未来十年，景芝将展现清晰的市场逻辑——“走出山东，走向全国，享誉世界”。
在香型层面，茅台是酱香型的代表，五粮液是浓香型的代表，汾酒是清香型的代表，景芝是芝麻香型的龙头企业。在市场层面，景芝与茅台、五粮液仍有不少差距，但从香型优势和未来市场发展空间来看，芝麻香正在成为中国高端白酒的“第四香”，具有压倒性的潜力。未来中国白酒的竞争格局很可能是“天下四香”.
回顾目前的市场和现状，景芝是鲁酒最大的企业，已经在省内建立了稳固的市场。据测算，山东白酒市场整体规模在300亿左右。与江苏的洋河和安徽的顾靖相比，景芝在安徽还有很大的市场潜力。所以景芝利用芝麻香的优势和自身的品牌势能，在十三五末冲刺到50亿并不是太难的事情。一旦有了规模优势，就会跳出省内竞争的局限，彻底脱离与省内企业的竞争。
所以，未来的十年，对于景芝来说，将是一个加速奔跑，弯道超车，比拼耐力和毅力的时代。当然，也是最好的时候。
景芝凭什么？
目前白酒市场是一个品牌加速回归的时代。
消费者的选择越来越挑剔，对产品和品质的要求也越来越严格。当消费升级到一定程度，市场对品牌的选择往往是专一和极端的，这就为优势品牌提供了更高效的市场基础，品牌集中化趋势越来越明显。
从酒业发展的外部环境来看，景芝酒业董事长刘全平认为“现在是最好的时机”。
在他看来，宏观经济一天比一天好，2017年以来经济持续回暖。在葡萄酒行业内部，他认为十三五期间将是行业变化最快的阶段，也是最动荡的五年，更是重组的五年。“这五年，看得见，做得了，抓得住，就是行业的赢家，被动应对就可怕了！”
“接下来，我们要做的就是坚持战略，在战术层面不断创新。”刘全平说。
从品牌势能的角度，在“以人为本”的核心理念指导下，景芝建立了“培养好人才，创造好产品”的“三好企业文化”，确立了“做葡萄酒，坚守品质；做人，我们崇尚品格；生活，我们追求品味”。
作为景芝未来发展的指导性纲领，明确了企业的发展战略、文化内涵和品牌形象，体现了新常态下景芝高瞻远瞩的新眼光、新境界。
在新渠道领域的“互联网”方面，景芝酒业“取得了非常好的成绩”。此前，景芝已成立电子商务公司，加快互联网营销战略的升级。景芝与影视明星黄波联手，瞄准“互联网情感白酒产品”，着力打造互联网战略单品。在景芝酒业的决策者看来，互联网带来的新思想、新工具更值得关注，比如关注消费者的个性化，利用互联网构建关于消费者的大数据。
在体验式互动营销方面，发布并实施了“零距离酿造视觉传播”阳光酿造系统。作为阳光酿造、品质营销的重要组成部分，时间跨度长、影响面广的民间侍酒师“景芝杯”发现之旅适时启动，与消费者深度创新的体验式互动，让消费者感受到了景芝体验式、可感知的品质支持，以及打造景芝品牌的强大信心。
当然，景芝更注重品牌先行的驱动力，实施了一系列品牌行动，如与山东省旅游委、山东航空合作打造“友好山东景芝”飞机；“景芝景阳春”牌高铁也已启动。
在上述“海陆空”全方位攻势的基础上，景芝响亮地提出了“山东景奇神”的品牌诉求，凸显其作为鲁酒领导品牌的地位，为省内市场的深度拓展和省外市场的整体布局做好了充分的准备。
在品牌建设上，景芝也在推动品牌创新、升级和年轻化展示。例如，邀请影视明星黄波作为代言人，这标志着企业从“传统的沉重历史”转变为“创新的年轻时代”。“山东精神”的诉求直接诉诸山东人的情感，与消费者的品牌认知产生共鸣。
景芝还有什么？
对于产品，景芝的计划是快速实现主力产品销量翻番。从区域来看，景芝早在几年前就开始关注省级品牌“高地”——省会济南市场的建设。同时，青岛市场的推广也在加速，区域定位也需要翻倍计划。
然后，除了品牌建设，新渠道的建设，技术的不断提升。
创新之外，景芝还有什么核心优势？在下一个十年周期内，还有哪些长足优势？企业的潜力往往比已经发挥出的能力大得多，不关心自己企业内部潜力挖掘的管理者是很不明智的，如果把与外部企业激烈的竞争比作“红海”的话。那么，不断挖掘企业自身潜力，开拓新的市场的战略方式就是安居乐业、走向未来的“蓝海”战略。
“景芝看到的是一望无际的‘蓝海’，而不是家门口的‘红海’。”在产业融合方面，景芝的文旅产业布局已基本完成，这也使得景芝在与其他酒类企业竞争的同时具备了平台化作战的实力。
作为酒业产业融合的标杆项目，景芝“齐鲁酒地”历经5年投资建设，现已功能完备，拥有青龙小镇、酒店、酒文化博览中心、洞藏酒中心、影视基地、四季花海、体育休闲等，日常吸引了大量游客和团体活动入驻，已进入良性运营的循环阶段。景芝“酒之城”与齐鲁酒地同为国家AAAA级旅游景区，更是成为当地热门的旅游景点，持续发挥着旅游休闲、文化推广、酒类展示交易的综合功能。
与其说“齐鲁酒地”是一座“酒城”不如说是“一处文化基地、一所交流平台、一种体验学习”。可以说，这里就是景芝千年文化的延伸和延续、是景芝品牌传播的升级和升华，也是景芝聚焦新动能，实现未来可持续发展的根基和根源――这也是景芝足以看齐茅台、五粮液，对标汾酒、古井贡的最具竞争力的核心优势。
景芝与中国食品发酵工业研究院、英国帝国理工大学和荷兰瓦赫宁根大学联手打造“芝麻香白酒健康研究项目”， 使得芝麻香型白酒的健康研究进入一个新高度。芝麻香型白酒健康研究项目遵循“循证医学”理念，在理性饮酒的基础上，开展景芝酒饮用与健康的科学研究，向消费者展示芝麻香白酒美妙丰富的味觉体验和健康科学内涵。
景芝在芝麻香领域近60年的研究积淀和已经在省内市场打下的市场基础使得景芝具备了在这一细分市场飞跃的底气和实力。从长远看，全国范围内均有芝麻香产品的研究和市场开发，伴随着芝麻香的市场影响力不断扩大，这也为景芝的全国化提供了“认知通道”。
“出山东、走全国、享世界”，面对市场的“蓝海”，景芝航母舰队已经扬帆起航。
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