汾酒必喝十大品种,汾酒必喝的视频

　　

　　 　　

　　

　　01深夜撸白酒的年轻人，你不懂 　　

　　

　　半碟花生米，三五个老酒友。 　　

　　

　　喝醉了，捶胸顿足，吹牛。 　　

　　

　　中年，男人，白酒，加在一起，几乎成了自私和油腻的代名词。 　　

　　

　　 　　

　　

　　酒场三茬人，90后喝洋酒，80后喝啤酒，70后喝白酒。 　　

　　

　　中国白酒，延续7000多年的世界六大蒸馏酒之一，一杯下去，沁人心脾，清香扑鼻。“开心的时候庆祝，难过的时候放弃，你一个人喝都合适。” 　　

　　

　　2017年，中国白酒首次在价值上超过威士忌，达到世界第一烈酒之首，成为让外国人窒息进急诊室的东方神秘魔酿。然而，在它的发源地，白酒正被唱衰到一个很难被年轻一代尊重的古老年代。 　　

　　

　　辣嗓子，反胃。 　　

　　

　　白酒烈，好吃的太贵，便宜的不安全。大家都觉得年轻人肯定不喜欢。真的吗？ 　　

　　

　　据80后是目前白酒最主要的消费人群，90后、95后消费占比正迅速提升，消费潜力巨大。《2018天猫酒水线上消费数据报告》的统计 　　

　　

　　有人说年轻人给老人买。 　　

　　

　　打开天猫和JD.COM，在几十万的白酒购买评价中，有很多专业的“年轻酒鬼”评价。这些二十多岁的互联网原住民不仅喝白酒，还懂白酒。他们偏爱低度、口感好的白酒产品，倾向于300ml以下的小包装白酒。他们对这种味道很有鉴赏力。 　　

　　

　　 　　

　　

　　02谁说喝白酒的都是中年油腻男？ 　　

　　

　　这两年，主打年轻市场的白酒火了，而江在五粮液、泸州老窖股份的白酒销售也步步高升。茅台成了年轻人和外国人的杀手锏。只要年轻人的口味不辣不呛，几千年积淀的白酒还是有春天的。 　　

　　

　　2019年3月，第三方消费品及服务检测媒体《消费者报道》以年轻人主阵地的互联网电商为调查对象，分析了天猫、JD.COM、Suning.cn上约13000条消费者使用评价，对五粮液、郎酒、汾酒、泸州老窖、剑南春、洋河、方水晶、古井贡、牛栏山等九大知名白酒进行了口碑评价。 　　

　　

　　以口感、滋味、酒香、柔和度、酒质为评价指标，《消费者报道》的调查显示，郎酒整体好评率最高，方水晶CCR(配方见下表)综合表现较好，剑南春相对亲民。 　　

　　

　　相比较而言，顾靖贡酒口感略粗涩，综合性能最不理想；洋河有点辣，倒数第二。 　　

　　

　　 　　

　　

　　 《消费者报道》 　　

　　

　　酒质方面，方水晶、郎酒、汾酒、剑南春、牛栏山等名列前茅，市场评价是“酒后不上头”。 　　

　　

　　所谓葡萄酒质量，一个重要的参考指标就是甲醇、乙醛等杂质的含量。白酒杂质是造成“上头”的罪魁祸首。烈酒伤身假酒害死人，这样“好酒不上头”才不会吓跑年轻人。 　　

　　

　　在酒香指数方面，号称浓香鼻祖的泸州老窖股份有限公司和中国两大酱香型白酒之一的郎酒并列第一，好评率最高，为9.0。 　　

　　

　　网友的评价是郎酒“酱香和毛的不一样，一开瓶酱香的味道就从鼻子里来了”，泸州老窖“喝一口，酒味有点冲，然后开始甜，层次分明”。 　　

　　

　　 　　

　　

　　 《消费者报道》 　　

　　

　　从酒质、酒香到口感、性价比，你还以为年轻人不会喝白酒？ 　　

　　

　　2010-2017年，中国白酒销量稳步增长，年复合增长率为9.52%。去年销售额逼近6000亿，8090后取代6070成为绝对主力。 　　

　　

　　老一辈酒鬼封杯养生，小一辈酒鬼抖擞上桌。 　　

　　

　　相对于信誓旦旦要把酒友挂掉的中年人，90后年轻酒友更注重色、香、味的多维度体验，不刻意去品酒。与“北大仓老村长，一口牛最好”的老酒鬼相比，年轻人更喜欢高端和次高端白酒，喝得少但喝得好。 　　

　　

　　年轻人向白酒靠拢，是中国白酒消费结构的代际升级。 　　

　　

　　在过去 　　

　　

　　有投资藏酒的成分，但更多的是整体白酒消费市场由低端向高端、中高端转移的趋势，酒香不怕贵。在这股上涨的浪潮背后，年轻饮酒者从“不重视”到消费观念的转变是重要的助推力。 　　

　　

　　白酒意志坚强，先苦后甜。 　　

　　

　　有人说，年轻人还是尝不到这种甜头。众所周知，深夜撸白酒的年轻人，愁肠百结不输中 　　

年人，要的就是白酒的减压、泻火、给劲儿。

　　

酒逢知己不论年纪。

　　

失去年轻人将是白酒的危机，同样，失去白酒将是年轻人的损失。

　　

03

　　

白酒市场消费群体升级换代“风口”已经到来！

　　

划重点时间到啦！数据叠加催生新营销方法论。

　　

目前的中国白酒市场，一二线城市仍是必争之地，但三四五线需求还在持续上涨，五线城市白酒关注度增长达到了300%；

　　

从阅读数来看，酒类资讯阅读数高达56.79亿，啤酒最受关注，白酒、红酒的增长潜力更高，白酒的增长率达到了80%；

　　

从各年龄层选择偏好来看，啤酒流行与全年龄段，年龄越大，白酒及红酒偏好度越高；

　　

从消费潜力看，年轻群体迸发出巨大增长潜力，30岁或为存量和增量市场临界点，30岁以上用户白酒内容消费占比达77.7%，整体增速为69.0%，而30岁以下用户整体增速达到133%；

　　

近两年白酒品牌相关阅读数，除茅台和五粮液外，其他高端及次高端品牌中，郎酒和酒鬼红坛关注明显增多。

　　

有了消费人群的一个大致画像，做到精准营销，应该不在话下了――把目光瞄准新线城市的轻熟群体，挖掘他们交友聚会、职场、婚宴等场景的需求。

　　

近年来，文化类电视节目热播，《见字如面》《朗读者》等一系列具有人文情怀的文化类节目集体走红，掀起了一股弘扬中国传统文化的热潮，年轻群体对“传统文化”关注度正在重新觉醒。

　　

如果我们对年轻酒类人群画像，你会发现有这么一条：年轻群体对“传统文化”关注度正在重新觉醒，2018年郭峰、中国古代史等传统内容增长达到了347%，18-30岁群体传统文化类内容消费增速迅猛，达到了85.1%。

　　

白酒品牌也早就瞄准了文化这块大蛋糕。根据有关报告显示，酒企品牌与热门IP的创新合作已经成为营销利器，高端、次高端品牌IP合作生态体系不断扩展，从大IP到泛IP，文化内容已经成为“团宠”。比如水井坊合作综艺 IP 《国家宝藏》，小郎酒合作综艺 IP 《中国好声音》，一坛好酒合作影视 IP 《前任 3 》……

　　

而文化类IP相关营销对白酒的贡献度也很大，比如水井坊与《国家宝藏》的合作，上映后对其热度贡献涨幅达到了44428.33%，洋河经典与《经典咏流传》的合作，上映后对其热度贡献涨幅达到了1233.11%。

　　

而在媒介选择上，随着短视频成为用户生活的一部分，越来越多的品牌把注意力放在了短视频上。数据显示，酒类用户内容偏好呈现视频化、碎片化，视频消费占比增长23%，用户视频阅读时长增加32%，同时单篇内容停留时长缩短25%。因此，对于品牌营销来说，能够在短时间内详尽呈现品牌内容，同时又极具圈层影响力的短视频已经成为营销的重要介质。

　　

纵览目前中国白酒市场消费人群大局，我们已经可以清晰的看到人群升级换代“窗口”的临近。随着60后消费者渐次开始退隐酒场，70年且战且退消费高端。而早先“不喝白酒一代”80、85后已成中低端白酒产品的消费主力。90、95后（30岁以下）消费群体已经成功接替十年前80、85后在酒场的位置，消费200元以下价位利口化酒品频次渐密。目前整个中国白酒市场消费群体升级换代“风口”已经到来，升级营销策略抓住30岁以下消费群体已成酒企当下最重要战略之一。

　　

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