山西兴华酒业集团有限公司，前身为山西兴华酒业有限公司，位于中国第一名酒乡杏花村。这里有得天独厚的酿酒资源，有着灿烂的历史人文环境。这是一个奇妙的酿造技巧。早在1500年前的南北朝时期，杏花村的美酒作为宫廷御用酒，就受到北齐武帝的推崇，在《二十四史》中有记载；晚唐诗人杜牧有句名句“问我馆子何处，牧童指杏花村”，把杏花村的酒唱得很美。杏花村是中国最早、最大的清香型白酒生产基地之一，酿造精品酒历史悠久。
山西兴华酒业有限公司注册资本5000万元，由山西李星彩印包装有限公司、山西晋商酒业文化传播有限公司、汾阳丁盛冶金辅料有限公司、汾阳杏花村兴县酒业有限公司组成，是一家多元化发展的大型民营企业，占地300多亩，年产原酒、成品酒1万多吨。生产大曲3000多吨。汾酒，一泉永，水、气候、土壤等得天独厚的自然条件。优越的自然环境。为公司的发展创造了有利条件。经过多年的创建和发展，公司已成为集白酒和露酒生产为一体的专业酿酒公司。年销售额过亿元，2004年通过ISO9001:2000国际质量体系认证，2010年4月顺利通过ISO14000:2008国际环境认证，被国家商标局授予“中国驰名商标”称号，被中国产品质量协会评定为“AAA级企业质量信用”。传承国宝之香，融入和谐社会。
公司一直高度重视质量，坚持走质量效益之路。质量由一大批长期从事酿酒生产科研的专业技术人才严格把关。从而有效保证产品质量。产品已发展成系列，先后开发出各种系列酒、香年份酒、杏花水晶系列酒。主要产品有浓香年份青瓷酒、杏魂酒、十年珍藏酒、杏花酒等，其中年份青瓷酒在国内多次获奖；清香的年份青瓷酒成为了一个热点，深受消费者的喜爱。
经营理念：以白杨的正气做人，以松树的顶天立地做事，扎根中国白酒行业，跻身白酒行业第一平台。
营销理念：重点突破，辐射影响，延伸拓展，滚动发展。
文化理念：品牌文化，体现杏花的品牌价值；用营销文化，体现杏花的营销理念；价值文化，体现杏花之间的合作精神；以用人文化，体现杏花企业的根基；用行为文化体现杏花的经营宗旨。
服务标准：经销商第一，诚信第一，服务第一。
企业口号：做杏花人，做品酒人。
经营方式：以营销打开人生之路，以销售促进发展；以服务创品牌，以品牌建形象；没有理念的企业是没有灵魂的企业；小生意是产品，大生意是品牌，真正优秀的生意是理念！
