感谢吴老师的酒。
宝酒，产于河南省平顶山市宝丰县，以优质高粱为原料，将大麦、小麦、豌豆混合制曲，在陶瓷筒仓中发酵，采用“蒸二净”的酿造工艺。这是一种典型的清香型白酒。
国色青香G1979是宝丰酒的顶级产品。在1979年、1984年和1989年举行的全国品酒会上，宝丰葡萄酒被授予全国优秀葡萄酒称号。G1979是1979年在第三届品酒会上获奖的宝丰葡萄酒的复制品。
香型：香型
酒精含量： 63%
闻鼻子：烤粒的香气，淡淡的青柠，有点老酒的味道，甜甜的像太妃糖的味道，像撒在刚烤好的值得称赞的糖霜，接着是糖水菠萝的酸甜味道，酒香四溢。
味觉上颚：蜂蜜、酸橙、麦片和浓缩菠萝汁，混合的味道在舌尖爆炸。浑厚的饮用力过后，口腔里仿佛涂上了一层薄薄的甜奶油，最后是高纯度黑巧克力般的苦韵。
余味：回味中长，有淡淡的奶香味和菠萝汁味。
身体：厚如糖浆。
鼻子：92
口感：91
完成：90
正文：91
总人数：91
总体：我认为这款宝丰G1979不仅是宝丰的顶级产品，也是清香型白酒的顶级品质。其酒奔放浓郁，层次丰富，浑厚典雅。味道很浓，充满力量，但是很难保持协调感。很难想象一款浓香型白酒可以这么好喝。
