随着白酒消费市场的不断扩大，市场上充斥着假冒伪劣产品。虽然我国相关部门下大力气打击，但总有人为了眼前利益选择铤而走险。今天，边肖以赖茅品鉴为例，教大家如何鉴别酱香型白酒的真伪，同时分享这款酒的口感。
赖品健很享受，我相信基本上所有喝酒的人都知道这款酒。这款酒口感和品质都很好，香味足。可以尝到酸、甜、苦、辣、涩五种味道。口感醇厚，淡雅细腻，回味悠长。这是一种非常好的酒。最难能可贵的是赖茅的品鉴价格非常亲民，口感上不输一线品牌，是一款性价比很高的酱香型白酒。这就造成了市场上很多山寨和仿赖茅酒。下面正式进入真伪鉴定评价环节。
赖酒打假工作一直做的很好，特别是赖茅的品味和享受。第一步，看包装。正宗赖茅品鉴在酒盒底部标有茅台系列酒防伪标签，瓶口可以看到茅台系列酒防伪贴纸。拧开瓶盖后，可以看到“凯丰”金线防伪标签。
其次看它的颜色，把正宗赖茅的品鉴倒在透明的玻璃杯里，仔细观察酒的颜色，会看到颜色微微发黄，说明这是一瓶老酒。同时，你也可以根据稠度和挂杯程度来判断，因为赖茅尖享受的是酒体厚重，品质较好，所以会有非常明显的挂杯现象。
然后，通过闻香味，就可以知道真伪。把酒杯放在鼻子下，轻轻吸气，你就会闻到酱香型白酒特有的香味。另外，一杯好的酱香型白酒空了之后，香气还会持续很久。主要原因是大分子和许多芳香酯在聚合后挥发较慢。
最后，边肖还要奉劝大家一句：哪怕多花一点钱，也要通过正规渠道购买，这样才能买到真正的好酒。不要为了一点小便宜而犯傻，到头来人财两空。
