1月5日,由山西省酒文化研究会和山西新晋商酒庄集团有限公司联合举办的“探寻国酒之源”研讨会在新晋商酒庄隆重举行。山西省酒文化研究会会长、副会长、理事、特邀专家及山西新晋商酒厂集团领导出席活动。
山西新晋商酒厂集团、汾兴股份公司董事长侯清泉
山西新晋商酒厂集团、汾兴股份董事长侯清泉陪同参观了新晋商酒厂集团、汾兴老酒厂、汾酒老作坊博物馆、新晋商(国际)酒厂等地。
汾酒厂创建于1978年,已有40多年的酿造历史。是当年汾酒厂大力扶持的公社酒厂,也是杏花村最早开始酿酒、申请注册商标、参与中国白酒奖项评选的地方酒企之一。
已成为重点文物保护单位的汾兴老厂区,被选为以汾酒为主题、讲述汾酒历史的电视剧《当家大掌柜》的外景地。汾酒集团原文化总监、山西省酒文化研究会会长刘晶安在这里分享了《当家大掌柜》的拍摄过程。
在新晋商(国际)酒庄项目基地,大家领略了这个由中国酒类协会推荐的标杆酒庄项目。是距离山西省重点文物保护单位杏花村遗址(国酒之源)最近的酒厂,成为大西南村文化旅游项目中最耀眼的明星。
在青香大道的体验馆里,每个人都对汾州古城的精美酒文化回味无穷。历代酒博物馆的文物有1000多件,每一件都能体现一种文化内涵。精致的地下酒窖,珍藏着无数国内名人和诗人的乡愁和芬芳。
刘晶安主席赠送牌匾。
渐康副会长颁发牌匾。
在酒文化交流中心,山西省酒文化研究会授予新晋商酒厂“山西省酒文化研究会副会长单位”和“山西省酒文化研究会研究创作基地”,牌匾由安会长和副会长颁发。
下午,研讨会上,来自全省各地的酒文化专家学者就如何塑造杏花村第二瓶精品酒——汾酒,提升新晋商酒庄文化影响力,将汾酒集团打造成山西名酒矩阵第二大品牌白酒进行了深入探讨。
大家一致认为,汾酒经过40多年的发展壮大,已经成为山西、杏花村知名白酒的第二大品牌,可以铸就山西三大香旗之一——汾酒、汾酒、汾阳王,与贵州酱香三旗(贵州酱香三旗是茅台、国泰、钓鱼台)相媲美。
现在,杏花村进入了前所未有的发展时期。随着大温旅游项目的逐步开展,为新晋商酒厂的发展提供了良好的机遇。晋商酒庄要牢牢把握这一发展机遇,在思维、环境、品牌、形象、文化上创新领先。同时,利用好历史文化,巩固和保持与汾酒集团的血肉联系。
杏酒生产车间是离全国重点文物保护单位老汾酒车间最近的地方。同样的水源,同样的空气,同样的工艺,同样的人群,都能酿出同样品质的酒。
为做好酒庄文化,挖掘汾州酒文化内涵,未来新晋商酒庄将成为多元化、一体化的载体。酒庄不仅承载了“看、学、品、酿、藏、饮”的葡萄酒生产和文化旅游内容,还融入了中国传统文化和中西文化交流平台。
未来,在新晋商酒庄,你不仅可以看到杏花村的酒文化和清香型白酒的技艺,还可以看到晋商、地域、民俗、收藏等传统文化的有机融合。在这里,它将成为一个
- 上一篇:抖音的抖店功能,抖店如何运营
- 下一篇:汾酒30年陈酿48度价格,汾酒30年青花价格