众所周知，小年就要开始“忙年”了！家家户户都要开始准备年货了，不管是鸡鸭鱼肉饮料等等。总之，过年用的年货要赶紧准备好，因为过完年，还有六七天就正式过年了！
说到酒水，喝酒的朋友都知道，过年期间，啤酒是酒水消费最多的年货！第一，啤酒的酒精含量低，喝了感觉不太爽；第二，啤酒有“液体面包”的美誉，比其他酒精饮料更健康！
但是，经常喝啤酒的朋友都知道，啤酒分瓶装和罐装两种！很多朋友觉得都是啤酒，只是包装不一样。其实真的不对！两者不仅是包装不同，更是天壤之别。下面详细说说区别。看完了不要乱买！
瓶装和罐装有什么区别？一、异氧隔离
喜欢啤酒的朋友都知道，啤酒的泡沫越丰富，啤酒的品质越高！因为啤酒泡沫主要是啤酒中的蛋白质分解产生的；因为啤酒是发酵酒，为什么要保持啤酒的品质和新鲜度？填充和密封时，二氧化碳将用于加压和去除氧气。
所以，问题来了。瓶子几乎都是厚玻璃瓶，抗压能力强，所以它的隔氧性更好。同批次啤酒瓶装的口感好；
相反，罐装啤酒，由于包装的外皮只有一层薄薄的铝合金，抗压能力较弱，自然承受的压力较小，放出的氧气也较少，所以隔氧性较差。即使同批次的啤酒罐装，罐装啤酒的口感也不如瓶装啤酒！
二。不同的便利
众所周知，现在瓶装和罐装啤酒都是用礼盒包装的。但是，就两者的方便性而言，罐装啤酒相对更好！毕竟过年走亲戚的时候，玻璃瓶是易碎的，而罐装啤酒是铝合金包装的，所以只要不被撞得太厉害，基本上不会有问题！
其次，同样容量的啤酒，罐装啤酒比瓶装啤酒要轻，更适合作为礼品走亲访友！更重要的是，罐装啤酒体积小，瓶装啤酒体积大，过年走亲戚的时候更适合装罐！
三。不同的畏光
众所周知，啤酒是发酵酒，长时间暴露在阳光下会导致啤酒变质！瓶装啤酒，因为玻璃的质感，即使玻璃的颜色是深绿色，深绿色等。其遮光性不够；相反，罐装啤酒是铝合金材质，避光性能比瓶装啤酒好。
所以瓶装啤酒不能避光，所以保质期短！而且罐头有很强的避光性，所以保质期长！不信你可以对比一下这两种啤酒，一目了然！
四。不同质量
虽然瓶装啤酒不如罐装啤酒避光，但是瓶装啤酒的质量比罐装啤酒高！因为，虽然瓶装包装是用玻璃做的，但是玻璃的主要成分是二氧化硅，二氧化硅在性质上非常稳定，几乎没有任何物质能与之发生化学反应。
所以，即使是同批次的啤酒，瓶装啤酒经过包装、运输、销售后，质量仍然高于罐装啤酒，因为玻璃的质量非常稳定！另一方面，罐装啤酒是铝合金做的，容易产生化学反应。所以它的质地会影响啤酒的质量，降低啤酒的口感。
过年怎么才能挑选到高品质的啤酒？
的啤酒？
先总结一下前面说的：出门走亲戚，选择罐装的啤酒，包装漂亮，体积小，重量轻，尤其是抗颠簸；反之，在家招待贵客，要选择瓶装的，口感好，品质更高一些！
其次，只要是物品就一定有高低之分，日常自己饮用无关大雅，全凭个人喜好！而过年招待贵客，肯定要拿最好的啤酒出来，所以，下面再和大家说说，怎样挑选到优质的啤酒！
1、配料表上标注糖浆的不建议买！为什么？啤酒加入糖浆后，可以增加原麦汁的浓度，增加啤酒的酒精度，但是同样，优质啤酒应该是小麦发酵酿造而成的，这样调配的啤酒，缺少啤酒独有的麦芽香味！
2、配料表上有大米、玉米的不建议买！还是那句话，小麦酿造的啤酒，有独特的麦芽香味；而大米和玉米虽然也是粮食，但成本要低于小麦，酿造出来的啤酒麦芽的香味也不浓郁！
3、原麦汁要≥10度的！众所周知，原麦汁度数越高的，其啤酒的品质就越高！所以，挑选的时候尽量挑选≥10度的！
4、配料表简单的！优质的啤酒，配料表一般只有水、麦芽以及啤酒花、酵母这几种配料，这样的啤酒喝起来细腻，醇厚，味道才美！
以上就是今天和大家分享关于过年买啤酒，瓶装和罐装的区别，以及如何挑选优质啤酒的技巧，希望可以帮助到大家！如果你有更好的见解，欢迎在评论区留言讨论。如果这篇文章对你有帮助，请帮忙点赞、转发和收藏，这就是我最大的创作动力！最后，感谢大家的观看，谢谢大家！
