仿茅台永远成不了茅台酒,有三种酱香酒可能超越茅台酒。请投票支持生孩子当孙仲谋,酿酒当茅台酒。
一瓶难求,假酒遍地,限价越高,全民买不起,还在讨论中。这是天妃茅台,白酒行业现象级的代名词。
无论是做人还是酿酒,能做到茅台这种水平,绝对是成功的。你要出名,要赚钱。就算喝了,瓶子也比其他酒贵,所以会很值。
茅台带动了整个酱香型白酒市场的火爆。为了向冠军致敬,一群小弟们纷纷赚大钱抱大腿,比如“塞外茅台”、“北方小茅台”、“广东茅台”、“中国两大酱香型白酒”。似乎只有和茅台扯上关系,才能说是酱香型白酒。
模仿茅台,学习茅台,永远成不了茅台,而要想冲出自己的市场,品牌只有走出茅台的光环,才能站得更高,看得更远。在这方面,目前有三款酒找到了自己独特的酱酒之道,拥有体贴入微的忠实粉丝。假以时日,它们将被发扬光大。如果给这三款酒投票,你会投给谁?
第一种:贵州醇贵州醇,不同于其他所有酱香酒,率先在包装上印上酿造时间和检测报告。这和国外的葡萄酒、烈酒差不多,标注年份是100%的真实年份,不是基酒、调味酒的老套路。
整瓶酒可以做到零勾兑,纯正年份原浆酒。
老酒为什么好喝?
第一:酒含有少量低沸点物质,如甲醇、杂醇油等,在自然储存和陈酿过程中逐渐挥发,所以老酒比新酒更健康。
第二:酒在贮存过程中,会发生缔合和络合反应。陶坛中水分子、白酒分子、金属分子相互缔合,酒体结构更稳定,因此老白酒更柔顺、醇厚、刺激性小;
第三:在白酒的陈酿过程中,会有进一步的化学酯化反应,一些酸和醛会发生酯化反应,生成酯,香味浓郁,口感醇厚,所以老白酒更香,层次感更丰富。
第二段:尊仁台尊仁台是酱香型白酒的新秀,行业的黑马,由遵义(仁怀市)酒业协会亲自监督领导,20多位全国白酒行业品控顶级专家和10多位国家级白酒评酒师亲自品评推出的“酱香型白酒标准样酒”,是酱香型白酒行业的标杆产品。
尊台体现的风格是严格按照茅台酱香型白酒的传统工艺,一丝不苟,秉承传统酱香型白酒的风格特点为标准,选料、制曲、酿造、勾兑。
此酒旨在规范酱香型酒市场的健康持续发展,让全国乃至全世界的“酱粉”都能以合理的价格买到、喝得起纯正的酱香型酒。对酱香酒的发展具有里程碑和划时代的意义。
经过业内专业品酒师团队的多次鉴定,尊仁台的酒色泽淡黄,晶莹剔透,酒花均匀稠密,酱香突出,花香与坚果香和谐,酒体醇厚典雅,入口绵软顺滑,入口清香,空杯隔夜香。
第三段:真酒的国酒酱香型白酒技术全部源于茅台,这不难理解。毕竟之前酱香型白酒叫毛型白酒,茅台也被称为“酱香型白酒鼻祖”。
但在众多酱香型酒品牌中,与茅台最接近的还是习酒、贵州大曲、珍酒。
珍酒是茅台镇外,原有的技术和人的团队为了扩大产能而建的酒厂。因此,珍酒也被称为“异地茅台”。
虽然多年来一直高举“茅台异地”的大旗,但珍酒并没有局限于茅台的光环,坚持发展。在坚持酱香型白酒传统工艺的基础上,通过精选上等原料,不断创新工艺,打开了今天的市场局面,成为酱香型白酒中的一匹黑马。
值得一提的是,过去几年,酱香型白酒的热度持续升温。珍酒依然坚持初衷,质量不减,价格不涨。这确实是酱香型白酒行业不可多得的良心品牌。