2019年，一个上海人，上海国源酒业有限公司董事长夏金宝，带着对茅台酒的情结，在茅台酒之乡茅台镇收购并控股了当地一家老牌酒厂——贵州省仁怀市茅台镇民营酒业有限公司，专门从事茅台酒的研发和销售，致力于品牌和品质的发展，致力于酿酒。在过去的三年里，酒厂的生产能力达到了每年2000吨。
日前，为开拓上海市场，提升桂东仙酒在上海的知名度和美誉度，上海郭盛酒业有限公司在上海市松江区洞泾镇沈专路5398弄佘山E谷8号楼举办了2021秋冬桂东仙酒品鉴会。
品鉴会上，上海郭盛酒业有限公司董事长夏金宝逐一展示了不同系列的桂东仙酒，并详细介绍了桂东仙酒拥有现代化的勾兑工艺、先进的过滤灌装设备和完善的产品检测设施。始终传承正宗酱香酒的酿造工艺，坚持古法酿造。秉承茅台千年传统酿造工艺，利用茅台镇独特的气候、水土资源，以当地优质有机产品和优质小麦为原料，酿造的白酒绿色环保，无添加成分，酒体优雅细腻，丰满醇厚，回味悠长，饮后不刺喉不刺头。希望通过品鉴会，多提宝贵意见，呈现最好的产品，最优质的桂东仙酒。
本次品酒会旨在将桂东仙酒的产品定位于与当前酱香型白酒市场新格局相匹配的消费市场，促进营销，为上海市民呈现一场丰富而饱满的酱香型白酒文化盛宴，诠释酱香型白酒深厚的历史底蕴和独特的文化环境，以酱香型白酒品质为己任，以优质的服务为上海市民提供一场粮纯正、酿造巧妙、口碑良好的酒。
