导语：光瓶酒界的“宾利”：短短几年，从几元涨到上千，网友：勇气可嘉
随着经济的不断发展，人们的生活水平也在不断提高。
然而随之而来的是各种商品价格的上涨。很多人也感叹，生活成本的上涨速度已经赶上了工资的上涨速度，生活压力一直在加大。
涨价最明显的商品中，白酒就是其中之一，价格持续上涨的原因有以下两点。
一：需求量
中国酿酒历史悠久，千年酒文化深入人心。
酒桌上，有句话叫无酒不成台。很多时候，喝酒并不是因为喜欢，而是作为一种交流和沟通的纽带，从而扩大自己的交际圈。
从饭桌到国宴，都要上传统白酒，需求可想而知。
所以，尽管白酒涨价了，厂家还是没有市场。比如茅台就是典型的例子。它很贵，一瓶也很难找到，而且很多人都在等着送货。
二：耐储存
俗话说，白酒越放越香。
只要是高度纯正的粮食酒，在有保证的储存环境下，都可以长期储存不变质，这样人们不仅可以留在家里当老酒喝，还可以转手赚一笔钱，两全其美。因此，白酒价格可以继续上涨。
但是，只有以上两点，只能继续逐步上升，不能暴涨，暴涨。
只有口感、品牌、包装等提上去，才能卖上高价格所以一向包装简陋的光瓶酒在人们的普遍认知里面是最不能卖上高价格的酒。
但眼下就有一个例外。
就是一个光瓶酒，但是短短几年，价格就从几块涨到了几千块。没有人看到它的增长如此之多。它被称为光瓶酒界的“宾利”，网友们也感叹它的勇气。
20多年前，南昌的杜丽高粱酒通过货运来到江西。当时和当地的司机朋友一起吃饭。聊天中感觉江西人对白酒兴趣不大，喝白酒的人也不多。
当时没听说过江西有什么名酒，所以一直以为是江西不知名的酒。直到丽都酒卖断货的新闻，我才知道江西有很多名酒，比如丽都、斯特、章贡、对花等等。
早年江西葡萄酒主要在当地发展，使得当地市场如同“铜墙铁壁”。外地的酒进不来，但是很长一段时间都没有向外拓展市场，导致在整个酒业的存在感很低。
被压抑已久的杜丽坐不住了，决定另辟蹊径。
出了本地的李渡酒，在外地大放异彩。短短几年，单价飙升至1000多，与多款一线名酒平起平坐。同时在高端酒市场和轻瓶酒市场有所作为。
其中，李渡酒疯狂涨价的资本在于千年老窖池。
据说杜丽在1975年以杜丽元代烧酒作坊旧址和两古两长工艺为背书，卖他的数字光瓶酒杜丽高粱，一度卖断货。
可见它能卖高价的资本在于千年窖池和酒文化，这在目前的酒业中是不多见的，所以网友说它胆子大。
在白酒行业，有酱酒重工艺、浓香重窖池的说法。
讲的是酱香和酒，比如茅台酒因为复杂的“12987”工艺而闻名天下。还有浓香酒的品质如何与窖池的质量息息相关。
窖池越老，说明里面沉积了以往酒液留下来的有机物和微生物，再次使用时，会促进发酵，使得酒体更饱满，入口更醇厚。
窖香明显，喝完不容易上头，这是窖池的关键。
虽然有很多品牌宣称是千年老酒，但是真正有千年窖藏的酒很少，所以一旦拥有，就是别人羡慕不到的卖点。
所以浓香型白酒有一个经典的概念，就是窖龄(窖龄)。窖龄越长，品质越高。
文章到这里就告一段落了，那么大家怎么看待光瓶酒行业的“宾利”情况呢？
编辑：橘子皮
