说到湖南,很多人只知道湖南人吃辣。湖南的旅游景点很多,但是他们不知道湖南有三宝。这三宝不是指湘绣、方竹、花猪肉,而是指湖南的臭豆腐、辣椒和酒。
说到臭豆腐和辣椒,我想很多湖南人都不陌生。没有人会反对称这两个为湖南三宝,因为湖南的臭豆腐闻名全国,在辣椒.湖南人天生爱吃辣椒就不用说了。但说到湘酒,我想有些人会感到困惑。湘酒不为很多人所熟知,所以可以称之为“湖南的三宝”。毕竟目前白酒市场的名酒无非就是茅台和五粮液。湖南的酒好像连前十都排不上,甚至很多酒友都认同湖南的酒不上台面。就算有一款酒鬼酒,离十大名酒也是十万八千里。
但是“湘酒”真的不出名吗?不然他既然能成为“湖南三宝”之一,自然是独一无二的,湖南本土酒自古就有“光环”。这可能与他所处的地理环境有关,也可能是因为湘酒的悠久历史使他成为了"湖南三宝"。
“湘酒”流传至今,其实有很大一部分是因为它有很强的历史沉淀,所以才有了湖南著名的酒鬼酒。当然,除了酒鬼酒,湖南还有很多好酒,都被很多酒友戏称为“湖南的三宝”。让我们来看看湖南的这“三宝”。你呢?
湘泉酒
此酒为浓香型白酒,主要由高粱、水、大米等五谷制成。
湘泉酒无色透明,酒花很细腻饱满,挂杯效果好。
以前湖南“酒圈”的知名度还不如酒鬼酒。可惜后期因为一心提高酒的品质,疏于宣传,这款酒的知名度没有以前那么大了,不过这款酒确实不错。
浏阳河
按理说,湖南喝的不是酒鬼酒,而是浏阳河,因为很多喜欢这种酒的酒友一定知道,浏阳河的基酒是五粮液提供的基酒,所以它的口感一直很好,受到很多酒友的称赞。
按理说,浏阳河凭借其背景应该可以“与酒鬼酒抗衡”。但因为他对“某脚”的支持,让很多酒友失望,“白酒圈”的份额逐渐不如从前。
武陵酒
武陵酒作为湖南唯一的“中国名酒”,之前确实“强势”,第一盲品一度超过茅台五粮液,获得“名酒”称号。
武陵酒在“大火”时期被称为“毛五郎”,茅台五粮液。当时酒鬼酒在武陵酒面前算不了什么,武陵酒成了湖南家家户户餐桌上的一种酒。“火”的程度难以想象,可以说是“湖南三宝”中的好酒。
缘得仿台酒
这酒是茅台镇的酱香型白酒。这款酒的好处在于,它是茅台酒厂的前身荣和少坊生产的。
这种酒的几个优点是用高级高粱、水、小麦等谷物酿造。酒的外观很大气,看起来不亚于一线好酒。而且酒质好,98%茅台味,性价比高,收藏价值高。
酒一打开,就能闻到一股浓浓的粮香夹杂着水果香和花香,非常清爽。酒软如玉,慢慢包成一团,一口吞下,没有辣喉咙的感觉。它非常光滑。微甜,微酸,流涎感很强,不能喝。
秉衡的故事
恒的故事是一个"高端"酱香型白酒。
这款酒酒体丰满,色泽晶莹剔透。喝的时候轻轻的喝,用舌尖在嘴里轻轻的搅拌,酒香绵软,舌尖有一点甜味,舌侧有涩味,舌根有一点苦味,但是感觉很明显。
这酒味道不好。
好了本期的分享到这就结束了,如果你还知道湖南的哪些好酒,记得在评论区和酒友们一起分享分享,一起看看湖南的酒喝起来到底怎么样?