人杰地灵的山东,是孔孟之乡,是中国传统文化中的礼仪之邦。山东人非常注重礼仪,尤其是在酒桌和酒文化上。#山东#
作为中国传统的农业大省和经济强省,山东达汗是全国最好的酒商之一。另外,传说中的“山东没有好酒”,其实是对山东白酒的侮辱。
其实山东并不是所谓的“没有好酒”。琅琊台、孔府家、景芝、华冠、云门等品牌都有很深的历史积淀。
但是山东人生活比较直爽,不擅长营销,所以在全国没有太多受欢迎的品牌。但是,山东人喝的都是世界名酒。笔者整理了几款小纯粮酒。你听说过他们吗?
板井历史悠久,传统手工制曲工艺保持整个酒体纯正,在山东很受欢迎。
经典纯粮白酒由小麦、糯米、玉米、高粱、小米酿造而成。倒入杯中,会发现啤酒花很浓郁,入口绵软不上头。冬天喝在嘴里还是觉得暖暖的。有酱香型白酒的味道,绝对没有其他白酒那么辛辣刺鼻。而且有淡淡的花香,让人感觉更舒服。
兰陵酒以前的兰陵酒比茅台还出名,甚至洋河去兰陵酒厂拜师学艺。央视的广告曾经让人家喻户晓,脍炙人口,饮品质量毋庸置疑。挺好的,兰陵酒很有名,很有名。
然而,2001年后,管理问题导致了下滑。近几年,兰陵酒再出发,主打中高端战士兰陵系列。传统工艺与现代技术相结合孕育而成的多粮浓香型白酒,酒体丰满,醇香干净,窖池优雅,陈年香气突出,回味悠长。
尊泰山东省也有酱香型白酒,如由酱香型白酒衍生出来的“云门”和芝麻香型“景芝”。另外,要说酱香酒的纯度,还得是贵州的尊仁台。
以标准的传统大曲酱香型白酒酿造工艺和非常纯正的毛香型白酒风格,被业内专家和白酒行业协会领导定义为纯酱香型白酒的“标准样酒”,可见其合法性和官方背书实力还是很强的。
经过1年发酵,7次采酒,5年窖藏陈酿,再经行业专家勾兑多香型老酒,酯成分复杂醇厚,酒香更内敛,层次感更突出。以酱香和糊香为主调的复合香型,入口柔和,喉间丝滑,花蜜味细腻,回味干净清爽,回味鲜美。
秦池酒由山东秦池酒厂生产,成立于1990年。1995年投资6600万元入股央视黄金广告栏目,成为当时的“标王”。借此机会,销量大涨,短短两个月达到2.18亿,之后几年也是一路高歌。
1997年被曝光后,品牌瞬间崩塌,只有当地人在喝。秦池作为浓香型白酒,酒香浓郁,味浓而辣,甜味明显,喝后不上头。
俗话说,瘦骆驼比马大。如今的秦池酒在当地还是挺受欢迎的,虽然不等同于同一。
今天给大家分享一些山东人经常在这里喝的地方白酒。如果你还知道一些不错的地方白酒,一定要在评论区和你分享,互相学习。