作者|邵权
第一眼看到她,就觉得她背后有些故事。还好爸爸送的礼物是黑坛汾酒。记得在外地上学,终于到了可以回家的春节。我一遍又一遍的坐在火车上安排回家后要做的事情,帮奶奶收拾花,跟妈妈包个饺子,跟爸爸喝点酒。想起来就想家,童年的画面像投影仪一样一帧一帧地投射在窗户上。爸爸说,爷爷在的时候,他还立了个酒盅和爷爷一起喝。不幸的是,我和我的祖父并没有纠缠在一起,但我们有基因联系。12岁会扫墓的时候,那天中午,我还在爸爸面前摆了个酒盅:爸爸,我陪你喝一杯.
火车一进山西,我就觉得已经回到了家。可能在外地的山西人,都能感受到整个山西就是家。你能感受到这片黄土孕育的善良。到了省会太原,我决定给父亲买瓶好酒,听他说说今年的大事。毕竟,两位先生在要谈论对方的时候,总是显得有些害羞,或许可以用酒的力量来掩盖他们的羞涩。
当我看到柜台上黑金色的酒瓶时,我被她深深吸引住了。有一种内在的从容与大度,不张扬,不阿谀,有一种自我专注的魅力。钩边的杏花小巧而庄重,显示着活力却又有所克制。瓶盖的样式直接让我想起了古代的发髻,金色的瓶箍显示了她面对世界的肃穆。如武将,显英气;如歌舞女郎,略带羞涩。心里告诉我她不简单,她背后应该有不为人知的故事。多酒精的饮料啊!多好的设计啊!这是我想送给父亲的礼物!
那天晚上的团圆饭,我还记得饺子的味道,一壶汾酒的香味,我爸的嘴也没闲着,贬低这壶好酒,细细品味里面所有的味道。蒸饺子总是需要那盘香醋,或者妈妈包的饺子馅又大又薄,或者奶奶蒸的蒸糕又甜又软又好吃。这是一个非常热闹和美丽的夜晚。
这是我对黑坛汾酒最好的记忆和最温暖的印象。她背后的故事后来才为人所熟知:她的第一个展览是“荣耀”——1915年巴拿马国际博览会。
每个人都有一枚大奖章。巴拿马万国博览会这样的历史IP事件,被国内很多白酒企业视为“镀金层”。毕竟是世界之最——整个博览会历时9个半月,总参观人数超过1800万,是世界历史上时间最长、参观人数最多的博览会。相信白酒与巴拿马博览会结合后的“传奇事件”是人们乐于传播和津津乐道的事情。当然,这个传说是“摔瓶中奖”。
都说像这样的国际盛宴,自然是精彩纷呈,令人眼花缭乱的,但我们代表团当时带出来的展品,与如此隆重的仪式格格不入,不仅平淡无奇,而且非常土气。外国朋友看到“土落为渣”的酒壶,自然避之不及。无奈,于是代表团成员拿错了剑,把一壶老酒摔在地上,立刻吸引了很多人的目光。人们惊讶之余,突然闻到一股奇怪的香味,意识到这种奇怪的香味就是来自中国代表团的参赛白酒。于是他们上前询问,酒后称赞中国白酒“出名了”。
而这次摔瓶的主角是谁?不避讳,故事的主角是贵州茅台。
当然也有很多不知道怎么办的酒企说过“我们才是打破瓶子的人,我们还拿了金牌……”。其中不乏像五粮液、泸州老窖股份这样的大牌,都讲得合情合理,但吃瓜群众却一头雾水,差点把一场“荣誉”变成一场“闹剧”。最后,汾酒终于站了出来:“看你不值钱!”
金牌是什么?我们需要介绍一位中国葡萄酒历史专家,刘晶先生。《中国商品大辞典》葡萄酒栏目编译,与葡萄酒打交道42年,其中20年在图书馆研究葡萄酒历史。为了弄清1915年的世纪之宴对中国白酒声誉的影响,他查阅了各种文献典籍,上报了年鉴,最后整理出《“巴拿马”太平洋万国博览会实况重述》,让那段历史得以重现。
最初,奖项分为六个等级,即大奖章、荣誉奖章、奖状、金奖、银奖和铜奖。根据A,B,C,D,E,f .而且也没有前三名是一等奖,后三名是二等奖这样的划分。白酒企业标榜的“一级、特级金牌”,纯粹是YY。
所以宣传在巴拿马万国博览会上得了金奖,实际上属于第四类。
据记载,“摔瓶子得金牌”的故事更是无稽之谈。在刘老师看来,酒席上砸瓶子是没用的,酒席是评完了再办的。即使人们对瓶中的酒感兴趣,评论也已经结束了。这只能说是厂商为了吸引大众眼球的幼稚想法,并没有录制内容。
真正的一级勋章现在回头看所有获奖的白酒产品,只有山西的。
汾酒是唯一一个荣获甲等大奖章,且署名“汾酒”的白酒品牌。而荣获此殊荣的汾酒元老,就是我们黑坛的前辈。荣获甲等大奖章的最初汾酒
没错,黑坛的设计理念就是取自获奖汾酒的瓶形,整体继承下来了前辈的样式。在延续平滑外形的基础上更多了些棱角,象征青出于蓝;以金色勾勒于身,以杏花装饰瓶体,象征如今的荣耀加身。
而如今,黑坛20(42°)已经退出历史舞台,巴拿马20接过了辉煌将继续闪耀。当然,市面上应该还有流通的黑坛20(42°),也可以说会越来越少,最后成为绝版。
找一物寄托感情 人们总喜欢用“物是人非”这个词来感慨时间对于记忆的腐蚀。或许所有的事物都在变。人在变,物也在变,留的住的只能是回忆,留不住的一切,却都在眼前。
我们都在想办法希望能将时间留住,将最重要的感情封存到一物当中。
我选择了那天买回家的黑坛汾酒,她和我的性情很合,腼腆又低调,当然,那次和最亲近又钦佩的父亲共饮……