汾酒是中国“最早的国酒”，历史悠久，约有4000年。1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御用酒，在北齐时受到武成帝的推崇，被载入《二十四史》，使汾酒一举成名。 　　

　　

　　 　　

　　

　　如何收藏汾酒，最关键的前提是如何鉴别汾酒的真伪。有以下元素。 　　

　　

　　 　　

　　

　　

01

　　

　　

　　

视觉感官

　　

　　

　　真汾酒无色清亮透明，清香纯正，无任何沉淀物。假酒的酒体一般浑浊或略黄。购买汾酒时，要仔细观察酒体特征。 　　

　　

　　 　　

　　

　　

02

　　

　　

　　

商标鉴别

　　

　　

　　正品汾酒的商标有顾靖馆商标、“汾酒”、“汾酒”，用手摸起来有凹凸感。除此之外，瓶子的设计和字体整洁清晰，假白酒上的字迹会不清晰，其商标也没有凹凸感。它是按照通常的打印方法打印的。 　　

　　

　　 　　

　　

　　

03

　　

　　

　　

瓶盖识别

　　

　　

　　真酒1个瓶盖采用进口铝材，螺丝帽上印有“顾靖馆”的图案，非常工整清晰。另外，瓶盖内壁是银白色的。封面包含一个有弹性的白色硬塑料垫，封口非常紧密整齐。酒瓶倒过来就不漏了。另一个瓶盖也是铝制的，但是瓶盖的顶部和外侧印有“山西杏花村”和“山西杏花村”的字样。瓶盖中央的小圆圈里面是深色杏花村的图案，表面非常光滑。瓶盖侧面还印着牧童骑在牛背上回答路人提问的写意图“指点杏花村”。印刷精致简洁，封口线整齐紧密，瓶身倒置，一滴酒不漏。 　　

　　

　　假酒瓶盖的特点，一般假酒的瓶盖材质都比较粗糙，瓶盖上印刷的图案质量很差，表面摸起来光滑变色，瓶盖内部一般不是白色，而是黄色。另外封口不整齐，有漏酒现象。