目前白酒市场比较乱，勾兑酒和粮食酒混在一起，真假难辨。很多人买白酒，往往只关注价格和包装，以为这样就能买到好酒。
你得到你所支付的了吗？不是这样的！
其实，价格高、包装华丽的不一定是好酒；价格低，包装简单，不一定是劣质酒。
关键是回归饮品的本质。
今天先说一下1斤粮食酒的酿造成本，再来说说作者是用什么方法从中国超市里挑到这三款物美价廉的酒的！
――1斤粮食酒的酿造成本
第一：白酒酿造成本跟原料有关
同样是粮食酒，但是粮食的原料成本不同，大致可以分为两种：
用高粱、小麦、大麦、玉米等谷物酿造的白酒称为优质高粱。用这种原料酿造的白酒营养价值更高，酒香更浓郁。
用薯类、薯类等非谷类粮食酿造的白酒也是粮食酒，但口感、风味、营养价值都不如第一种。
第二：1斤粮食酒的酿造成本（以酱酒为例）
业内有句话形容酱香酒的酿造成本：“5斤粮出一斤酒”。如果按此计算，一斤粮食酒的成本大概是20元。
再加上交通、人工、设备、场地等成本。会平摊在每瓶酒上，大概30元左右。
一般来说，1斤优质粮酒不低于50元，但有些年份酒会加几十年的老原浆酒，所以时间成本比较大。
而且商家也是有利可图的，所以建议你买100元左右的，绰绰有余，不到万不得已，相对划算。
也希望大家能买到一款实惠又好喝的酒，但毕竟买酒的时候，没有通过酒瓶的直观体验。以下是如何选择葡萄酒。
――如何挑到便宜好酒（看包装的重点信息）
一、看标签：不要买有GB/T20821和GB/T20822标签的白酒，这是酒鬼酒特有的标签。
二、看原料：不要买食用酒精、食用香精、液体法、固液法的白酒。这是酒鬼酒特有的原料，少买或者一种都不买。
三、看等级：粮酒的等级分为：优级、一级、二级。
白酒的等级只有粮食酒，等级越高，酒质和风味越好。
――这3款白酒，虽然廉价，但却口感不错的酒，很少人知道
第1种：君中元私藏酒
――酱香型白酒
酿酒师曾，中国酱香酒高级研究员，师从茅台酒厂厂长。
他秉承老人的工匠精神，坚持把一切成本放在酒质提升上，认为只要
好酒，自然不会有人喜欢。
但没想到的是，在当今这个快节奏的世界，不张扬很难进入大众的视野。然而，幸运的是，酒的质量不是
错了，只要喝过的酒友都会竖起大拇指称赞，很多酒友都是成箱搬回家的。
以红缨糯高粱为原料，采用古法酿造，酒酿一年，陈方十年，是真正的“十年坤沙酒”。
酒液：酒体饱满，酒色偏黄，像是经历了岁月洗礼的琥珀，却更加清澈；
酒香：打开一瓶，闻起来很香，略带酸味。在客厅开一瓶酒，就能闻到卧室里浓烈的酱香。
口感：'s入口品尝醇厚、细腻、香甜纯正，浓郁的酱香迅速占据口腔，用“爆香”来形容再合适不过了。酒咽下去久了，还是有淡淡的酒味回到口腔，太神奇了！
第2种：洋河蓝色经典 海之蓝52度
-浓香型白酒
是洋河蓝色经典的入门产品，整体风格柔和，没有辣味。
以优质高粱为主要原料，加上传统的“三高三低”工艺，酿造出来的酒品质相当不错。
开瓶时闻到的是怡人的粮香，浓郁醇厚；
>入口绵柔顺滑，虽是52度的白酒，度数偏高，但酒质却不烈，绵长而尾净，回味较干，无邪杂味，值得一品。第3种：剑南春52度
浓香型白酒
被誉为最早的“国酒”。
它作为浓香型白酒的鼻祖，品质自然不在话下。
这款剑南春52度的主要特点是入口绵，落口甜，虽是高度酒，但喝起来纯净顺滑，回甘明显，是适合大众饮用的口粮酒。
但需要注意的是，若是平时就喜欢喝口味偏重白酒的酒友，不建议尝试，会觉得有些寡淡。
――喝酒小技巧
第一：最好的醒酒之物不是茶水，而是橙汁、苹果汁。
第二：空腹不要饮酒，或者不要连续干几杯而不吃啥东西，这样最易醉。
第三：不要多种酒混喝，不同的酒，其中的含量、成本都不同，易引起不适。
――笔者有话：“人有百味，众口难调”
在喝酒之间事情上，别人的建议都只是建议，酒的好坏还是要靠自己判断。
让老酒友去品尝清香型白酒，也许他会给出整体偏寡淡的感觉，若是刚接触白酒的朋友去品尝陈年烈酒，怕是不能判断出好坏来。
上述的几款酒价格都是百元酒，月薪5000的也能轻松品尝。
如果觉得哪个不错，可以入一点尝试一下，如果真的符合自己口味再接着囤也不迟，不要笔者说啥是觉得哪个不错，可以入一点尝试一下，如果真的符合自己口味再接着囤也不迟，不要笔者说啥是啥。啥。
