粗略估计，年末年初，拥有并推出生肖纪念酒的企业不下20家。其中有长城等国产葡萄酒龙头，也有天鹅村、罗氏马泽等进口葡萄酒品牌，当然也有天赛、香格里拉等国产酒庄。生肖纪念酒成为整个行业的“现象级产品”，这恐怕是很多人都没想到的！
2019年初，金“猪”拱门，生肖纪念酒席卷行业，成为“现象级”潮流！,整个行业都是“八平”，这是各企业推出的猪年和生肖纪念酒：
2018年12月15日，中粮酒业首届千商大会在深圳揭幕，长城首届猪年生肖纪念酒盛世。中国长城五星产品总监肖萍表示,发布猪年生肖纪念酒，传承生肖文化，诠释中国味道。未来，长城将进一步丰富产品的高端矩阵。
2018年10月，天鹅村正式推出天鹅村付大金。天鹅庄生肖纪念酒创始人卢小龙认为，许多人有意无意地将葡萄酒定位为高级产品，但他们喝葡萄酒时从未感受到“温度”。天鹅庄是在做一种如何让用户以另一种方式体验葡萄酒的探索，这也是天鹅庄推出生肖纪念酒的初衷。
2018年12月26日，天赛酒庄2019己亥年生肖纪念酒发布会在北京举行，猪年生肖纪念酒——“亥喜，天下”隆重上市！天塞酒庄庄主陈立忠女士说，生肖源于人们对自然的崇拜和对动物的敬畏，就像酒农对葡萄风土的尊重和重视，每12年重复一次。今年是天赛国际化战略的重要一年，所以今年生肖纪念酒的主题是“嗨嗨，世界”。
罗氏马泽、香格里拉、茅台酒、丁俊、奥德曼.
这么多企业推出生肖纪念酒，史无前例！有一直致力于推广生肖酒的酒厂和酒商，也有刚刚进入这个领域的企业和酒厂。无论如何，2019年伊始，整个行业都被这只“猪”感动了！
“五年前做生肖酒我信，现在‘变味’了吗？”'s整个酒业的生肖纪念酒源于茅台的启蒙！它从品牌价值上为产品背书，定位高端、限量供应，为行业树立了标杆，吸引了众多年轻消费者。以“生肖”为个性，以“纪念”为共性，茅台开创了一个品类！
但酒业也没有落后，相继研发出生肖纪念酒。2014年，天鹅庄大金羊曾风靡朋友圈，创下11天12万的销售记录；2016年，大津记创造了11天18.23万瓶的销售纪录；2017年，王大进上市11天，订单已经超过23万瓶。
而天赛酒庄则赋予了生肖纪念酒更清晰的主题：2013年蛇年丰收，2014年马中分享，2015年羊中吉祥，2016年猴中感恩，2017年鸡年天伦之乐，2018年狗中哀。
很显然，生肖纪念酒对于每个企业的价值和意义是不一样的，所以进入这个领域的目的也是不一样的。上海凌洲实业总经理魏凌洲认为，很多厂家看到了生肖纪念酒的卖点，所以跟风，想分一杯羹，这就是现在这个市场火爆的原因。但其实他们做的并不好，并没有真正把握生肖纪念酒的真正含义。他们应该在内涵上下功夫！不然全行业都流行的生肖纪念酒就“变味”了！
应景、价值和能力，揭开生肖纪念酒的“神秘面纱”'s对生肖纪念酒的看法不同。葡萄酒观察家解飞认为，更多的企业做生肖纪念酒是一件好事，可以从三个方面来看：
首先，从消费者的角度来说，将节日气氛市场化更合适也更容易，可以体现酒的多样性和丰富性，给他们更多的选择。其次，我们知道葡萄酒在国外是以年份来区分的，而这种年份在国内是比较别扭的，所以我们有必要把年份变成生肖年，让消费者有更清晰的价值判断！最后通过不断的实践提高企业的营销实战能力。生肖纪念酒是企业营销团队实战考验的磨刀石。稀缺感和价值感怎么做，很考验技巧！
当然，现在市场上流行的生肖纪念酒，除了一些有兴趣的人
收藏方面发展的企业，很多都是“瞎胡闹”，他们最终可能会搞乱生肖纪念酒这个“亚品类”或者说是细分品类，使其沦落到“月饼”的地步！矛盾集合在三个焦点，不得不解决！关于生肖纪念酒的发展，河南安玉观太企业战略管理机构董事长安倍泽认为，矛盾主要集合在三个焦点上：
焦点一，产品定位。如果是偏高端，就需要作出稀缺性和收藏价值，而且市场保有量也是有限的；但如果定位大众，就无法体现价值感，纪念的意义何在？
焦点二：结构定位。企业推出生肖纪念酒，必须要综合考虑自己的产品结构。粗分企业产品结构，拳头产品、文化产品和走量产品，生肖纪念酒可以算作具有即时性IP的文化产品，但更多是补充作用。
焦点三：战略定位。如果生肖纪念酒的出发点是为了面子，那不如不做！而要做，就是要让其实现战略价值，抬到一定高度，做成“加法”，而不是给企业添乱！
“集齐龙珠，召唤神龙”，环节缺失是生肖酒的硬伤
关于生肖纪念酒，应该是一个系统的工程，而不仅仅只是个性化产品。深圳智德营销策划公司总经理王德惠认为：从葡萄酒产品的延续性来说，生肖纪念酒是递减的，每年年底到次年年初是高峰，随着时间推移，其时效性减弱，呈现“头大尾小”的态势。而开发生肖纪念酒的目的，很多企业不是为了“纪念”带来的收藏价值，而是为了寻求“生肖”的个性化和刺激感，不是为了做品牌。生肖纪念酒更适合具有很强品牌影响力的企业来做，通过与大IP的结合，做联名，比如小猪佩奇、故宫、名车俱乐部等，提高其附加值。
另外，我们很少看到，生肖纪念酒的系统运作手法。既然是收藏酒，除了品质背书之外，还应该强调或者说突出收藏价值。小时候我们看过动画片《七龙珠》，事实上，生肖纪念酒也应该有“集齐龙珠，召唤神龙”的精神，否则就是整个系统的环节缺失，是不完整的！
要清醒：生肖纪念酒并非战略产品，更多在于补充性营销我们注意到，很多企业宣称，生肖纪念酒会作为战略产品，甚至是大单品来运作。如果只是口号还好，但如果是真的，那就需要三思而行了！
需要强调的是，生肖纪念酒从现阶段来看，其根基还比较单薄，虽然具有一定的可塑性，但对于运作手法和高端占位的要求很高，我们更愿意把它理解为“企业产品系列化的补充，具有时效性的个性化营销手段”，而不是赖以生存的生命线！因为无论是从生产型企业、运营型进口商，还是定制化企业来看，生肖纪念酒都在这个范畴之内，但又都不是重点。葡萄酒行业要真正做大做强生肖纪念酒，还必须从两个方面考虑，那就是价值感和收藏性。其价值感绝对不单单是每年换个酒标就能实现，而未来能否升值？集齐生肖酒有没奖励？在当今社群化营销中能否实现互动？都是需要观察。
