白酒,是我国文化瑰宝之一。
尤其是建国后,白酒的发展一天比一天不同。在第五届全国品酒会,各大国际白酒大赛,再到各省市的行业大赛,都有无数白酒上榜。
截至目前,中国有近5亿的葡萄酒饮用者,这也造就了白酒行业百花齐放的盛况。
其中,茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、郎酒等。都是名酒,但能被人熟知的大多是高端酒。
但是,如此庞大的白酒市场,并不能只靠那些白酒来满足,而如此庞大的白酒市场,真正的主力并不是高端白酒,而是口粮白酒。
所以,在酒友圈子里,一直有一个颇具争议的话题:全国哪儿的“口粮酒”最好喝?.
贵的东西好,这不是应该的吗?便宜的东西还好,这才是真的好!
这是饮酒者对定量酒的定义,口粮酒榜单有六种酒是饮酒者自发评价的。今天笔者就带大家盘点一下,看看你的家乡有没有。
名列前茅
据说是老北京人的“1、北京红星二锅头”。没人反驳吧?从出生到现在,在北京一直是大众消费,这么多年,价格没怎么涨。是良心啊!
红星二锅头应该是现在市场上最受欢迎的,最爱.这是对传统的颠覆,蓝瓶绵柔8,也不气人。非常适合想尝尝二锅头又担心受不了的酒友。
口感绵柔
黄盖博粉,江湖上称为“2、山西黄盖玻汾”,一直是口粮酒市场的王者。是汾酒的老板,汾酒的直系产品。
叫《绝望的53》,真的没有错。作为高度酒,没有明显的兴奋感。相反,在保证夺命53和葡萄酒重口味的前提下,还做到了酒体纯正不输清雅柔和,和馥郁,独树一帜。
饮后不上头
古贝春原名“武城特曲”,而白色版古贝春是酒厂到五粮液酒厂学习技术后,于1976年酿造成功的,也被称为"3、山东古贝春白版"。
起初,古贝春的白色版本实际上是小五粮液.后来,人们发现许多饮酒者对它的评价很好,所以他们把它拿出来出售。内招酒,葡萄酒质量很好,有点沉默寡言,对第一次喝酒的人非常友好。
入口柔顺
这是产于4、贵州木台厚道酒,茅台镇的酱酒核心酿造区。酒厂和茅台厂隔江相望,原料和工艺都一样。就连酿酒师也是大曲坤沙酒,他在茅台酒厂跟老厂长李兴发学了30多年的艺术。
所以一经诞生,便在当地大受欢迎,天时地利人和,许多饮酒者也因冯先生而闻名。然后“提交”给它的3冯小宁大师(茅台八仙之一),年基酒.
5年窖藏,小批量勾调和出厂即老酒里,不可自拔。不过它也并非一直是一帆风顺,之前也曾因“茅台镇”三个字而身陷囹圄,不过它没有因此把自己做成“广告酒”,也没有因此降质,实属难得。
它酒体醇厚,“茅香”十足,不闷不冲,适口性强,而且越喝越顺,下咽后的返香也十分舒适,让人回味良久。
5、四川丰谷特曲
丰谷酒算是一款“奇葩”酒了,它在名酒如云的四川,且身上没有“中国名酒”、“53优”的名头,但依旧能稳步发展至今,可见其实力强硬。
丰谷特曲是它手里的一款经典酒了,丰谷也曾得过一些行业奖项,靠的就是它。酒体内敛,入口醇甜,没有邪杂味,下喉顺畅,就是收口比较快。
6、安徽口子窖6年
作为安徽数一数二的白酒,口子窖近些年的发展也算是一帆风顺,除了一直在和古井贡争夺徽酒老大,以及和湖北的白云边争夺兼香鼻祖的名头外,它可以说就没什么烦心事儿了。
口子窖6年近几年在安徽及周边几个城市的婚宴上,它和古井贡可以说是平分秋色了。入口柔顺,初期有浓香酒的馥郁,中段是清香酒的清爽,余感有酱香酒的焦糊感。
以上的6款酒,价位和产地各有不同,香型和口感也是各有千秋,不知道这里面有没有你家乡的酒呀?
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