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普洱茶是属于红茶还是绿茶(2022属于普洱茶在哪里加盟)

酒易淘 茶文化 2023-01-02 12:11:21

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

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普洱茶是属于红茶还是绿茶的争议,一直都没有定论。

那么”普洱茶是属于红茶还是绿茶?下面笔者将为大家简单介绍一下。

普洱茶是属于红茶还是绿茶(2022属于普洱茶在哪里加盟

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1:”普洱茶是属于红茶还是绿茶?””普洱茶是属于黑茶类。”普洱茶是属于黑茶类。

2:普洱茶按工艺主要分为普洱生茶和普洱熟茶。”普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

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1:其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。”普洱茶是云南的一张名片,2006年4月在云南省普洱市举办的中国普洱茶国际学术研讨会上,”普洱茶”经由香港茶商的中介转销,成为广东市场的大宗”商品。

2:”普洱茶”是在”地理标志产品”保护范围内特定的地理标志产品,是以特定的地理标志,经过特殊的加工程序所制成。其特定品质的形成有其特殊的加工工序。

3:”普洱茶”产地是云南省,云南气候独特,地处中热带北缘,受海洋性气候影响,年平均气温18°C左右,年降雨量1000mm左右,具有相对气候温和,雨量充沛,光照充足,温度适宜,生态系统良好的特点。”普洱茶”在历史上有着特殊的含义,历史上为了便于运输和储存,将普洱茶以”普洱”茶名、以地名、以茶名。

4:普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作”云南大叶种”,它是以特殊的工艺制作而成。这种茶外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,滋味醇厚,并具有独特的陈香。

5:普洱茶分云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。

6:鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。

7:毛茶制作后,因其后续工序的不同分为”熟茶”和”生茶”。经过渥堆转熟的,就成为”熟茶”熟茶。

8:再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。贮放时间一般需要3——5年

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