问:红酒中品丽珠特性有哪些?
答:CabernetFranc 中文译本;品丽珠,卡柏纳,佛朗主要特性:青草及红莓子、 铅笔芯的气味佛朗是赤霞珠的远亲, 产自法国波尔多区的佛朗 葡萄酒味道较芳香,酒体柔 润,富有红莓子、红黑醋栗味道,产自较北面产区的罗 瓦尔区或意大利东北部的往 往会有青草的气息。佛朗经 常被称为富有铅笔芯气味 的葡萄品种,用佛朗葡萄 酿造的葡萄酒最著名的有 ChateauAusone及Chateau ChevalBlanc(出自奥信庄 园及白马庄园)。
问:品丽珠葡萄原来自哪里?品丽珠葡萄原来自哪里?
答:品丽珠别名Bouchet。原产法国波尔多,栽培面积约2.3万公顷。另外,意大利南部和东北部栽培面积也很大。目前,我国的宁夏、山东、北京、云南均有栽培,面积约800公顷。
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