普洱茶饼怎么拆不碎这是很多茶友经常听见的话，是普洱茶饼中的长颈鹿，长得像不可思议的曲曲。
其实，普洱茶的饼、砖、沱样样都会撬开。
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1： 普洱茶饼的形态，都很有讲究，形制、色泽、汤色等都需要慢慢的品鉴，唯独普洱茶饼是越陈越香的。在冲泡普洱茶的过程中，如果出现了紫砂壶长时间的泡养，普洱茶饼在撬开过程中，便会发生结块。
2：普洱茶的边缘，表面会有一定的“牙”，甚至可能有“白点”。这就要看茶叶原料来决定是否撬下了。
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1：这里需要用到的是金属，铁壶的透气性不一样，而且它不稳定，这也影响了普洱茶的后期转化。如果是特别压制的普洱茶，密封的比较好，撬开的普洱茶很容易被压碎，如果遇到“超脱”的状态，只需将撬下的普洱茶装回竹筒里，再装进纸箱，然后隔着棉纸上晾晒。
2：如果是发酵比较轻的普洱茶，刚撬下来的普洱茶只需先在空气中相对保持一定的温度和湿度即可，一般小细节上要保持茶的通风。而在潮湿天气的时候，比如在家中较为湿气重的地方要封存普洱茶，注意不要让水关掉，因为生普洱茶都是发酵比较轻的，我们都知道通风会使得茶的味道转化都变成自然，同时存茶房间的空气湿度也会增加，所以我们要经常保持窗户通风，保证恒定的空气湿度和通风是非常重要的，千万不要把普洱茶放在潮湿的地方，室内要通风，否则普洱茶很容易发生霉变。
3：除了尽量要密封保存的话，建议在防潮的时候可以将茶密封起来，放在阴凉通风的环境中。普洱茶收藏的过程是变化的，如果保管不当，还容易发生霉变，变质的茶叶是不能再继续饮用的。
4：保存普洱茶的时候，应该注意防潮和避光。虽然普洱茶的陈年期不会长，只是由于茶叶，而空气的湿度及温度等因素，会加速普洱茶中的叶绿素和醛类物质的氧化，还会导致普洱茶中出现的一些化学物质，导致茶汤颜色发暗，并有可能出现有害物质，因此普洱茶的保存是要十分注意的。
