糯米香沱茶是普洱茶吗一般生茶的滋味会在上面出现。
”糯米香沱茶”就是普洱茶沱茶(传统生茶)，而”糯米香沱茶”就是这样一种。
糯米香沱茶是普洱茶吗
1：普洱茶有很多种分类，目前按照其加工的方法，可分为:生茶和熟茶两种，生茶未经人工发酵、充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化，茶味浓，茶汤入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。普洱沱茶和普洱茶一样，都是越陈越香，只要存放得当，随着时间的推移，越陈品质和口感也会随着陈年的变化而增值。
2：有保质期的“普洱茶”，其实是指以制作工艺来分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。一般来说，普洱沱茶属于黑茶，为普洱熟茶，可长期存放，越陈越香。
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1：但是，普洱沱茶陈放的年限就与其品质有关了。品质不同的普洱沱茶具有越陈越香的品质，选购的时候要认真区分。
2：普洱沱茶是越陈越香，品质优劣取决于原料的质量和加工工艺的优劣。其次，有两个前提，即原料好，加工工艺好，存放环境好，品质优。
3：第三，在原料品质上，有一个优点，沱茶条索紧结、匀整，色泽黑褐油润，汤色橙黄明亮，香气纯正，滋味醇厚，有回甘。这就是为什么有的普洱茶沱茶看起来特别金黄色。
4：但是，有的人说沱茶比砖茶漂亮，也有人说普洱茶是“黑金”的。沱茶作为紧压茶的一种，“黑金”的外观好看，但是紧压度也不是很高。
5：普洱茶熟茶经过高温高湿蒸压成“枣香”，这种香气和熟茶会有很大的差异。这也是因为没有经过渥堆发酵这种人工快速的后发酵处理。
6：目前在市场上和真正的普洱茶几乎没有多少区别。生茶汤色呈现为黄绿色、黄绿色，普洱熟茶的汤色与发酵度有关系。
7：熟茶很难有这种香，而且生茶不容易有渥堆味。所以，熟茶在开汤后，老熟茶的香气与口感是非常独特的。
