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我们常见的是雪花啤酒，崂山啤酒，哈尔滨啤酒，金士百啤酒，乌苏啤酒，山城啤酒等，那么具体的费用到底是多少呢?下面我们就来看看。
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1：首先是制作啤酒原料的麦芽，那么麦芽的种类，根据啤酒原料的不同，啤酒的种类也是不同的。那么做为一个啤酒生产厂家需要具备什么样的条件呢?【麦芽】:这是一个大的啤酒生产厂家必备的，所以麦芽的选择一定要挑选，才能保证这个啤酒的味道是最好的。
2：原料:以水为原料，大米，玉米，高粱，大麦，大米。发酵剂:麦芽用量应在3%左右。
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1：生产周期:麦芽用量约为15天左右，其中含有40%的糊精，可供给消费者的发酵时间为15天。工艺特点:啤酒是采用发芽，烘干后的麦芽作为原料，用温水浸泡和糖化，发酵后再放入发酵罐中进行二次发酵。
2：【糖化】:糖化过程中，糖化过程中需要大量的糖化酶，能够将淀粉转化为葡萄糖，葡萄糖能够分解成酒精。在生产过程中，酵母的作用会在整个发酵罐中发生，故糖化力与发酵的温度也会有所不同。
3：发酵罐大小:糖化器容量一般为1.5-2.5升/升，最小的糖化器需要两公升，发酵罐设计容量为200-300升。发酵罐容量大:发酵罐容量一般为500-1000升/升，最大的发酵罐容量为350升/升。
4：糖化:糖化器的形状和形状多种多样，其中麦芽制糖，可以做到极低的糖化度。糖化:糖化器的形状像是半圆柱型的糖化桶，能够装多少，这取决于发酵罐的材质，通常啤酒的发酵罐都是圆柱型的，而糖化:糖化器具能够装多少。
5：啤酒:啤酒的主要成分就是水和酒精，其它的物质大部分都是以发酵为主要成分的。所以，人们常说的啤酒是以麦芽、水为主要成分的，只有酵母菌的参与才有了啤酒的诞生。
6：其次啤酒酵母是多种多样的，比如说糖化剂，有的是麦芽直接变成麦芽糖，还有一种就是在培养啤酒的过程中，为了让它们呈现更加天然的状态，会将麦芽糖转化为酒精。啤酒花是经过特殊的工艺制作的，也因此酿制出的啤酒啤酒才会更加的优质
