问:茅台酒原料主要有哪些
答:酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
问:茅台酒以什么原料制成?
答:高粱、大米、糯米、小麦和玉米,好像还有什么豆类。
出差在途中听茅台厂家的人说的,不知道记忆是否有误
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答:酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
答:高粱、大米、糯米、小麦和玉米,好像还有什么豆类。
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