九江 李渡高粱酒代理，意蕴”振兴九江黄酒”的理念。
九江酒业有限公司依托国家、省、市的资源优势，整合企业资源优势，大力发展”九江黄酒”。
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1：公司从上世纪90年代就与佛山酱油、黄酒等调味品加工企业联手，力求走质量、口味和包装的路线，推动九江黄酒走向世界，款款品质优越，经消费者检验，均货真价实。这样一个既保证产品质量又取得市场准入的黄酒品牌，因此被誉为”广东的经典名酒”。
2：今年以来，九江酒业利用品牌优势，借助”金三角”的地理优势，加大对”九江酒厂”的支持力度，加大了产品在宣传和市场上的投入，为其不断扩大市场份额奠定了良好的基础。今年上半年，该公司累计推出”豉香型”、”豉香型”、”红米酒”等11种产品，为广东经济和酒类市场树立了榜样，其酒体品质获得了当地消费者的广泛认同和认可，而且成为中国酿酒工业协会等几个协会授予的”绿色食品标志”产品。
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1：广东省酒类行业协会会长彭洪向《华夏酒报》记者介绍说，九江酒厂目前拥有万吨的产能，其中”米香型”、”红米酒”在广东市场占有率超过90%。同时，九江酒厂在省内还有近20家分厂，年产优质红米酒5000吨。
2：据介绍，红米酒是经过全国知名专家品鉴、国内外专家、学者、酒类经销商等方式，采用九江双蒸的传统发酵工艺，历经5个周期，900多个日夜，30天以上发酵，然后用于调味酒进行大批量生产，在基酒的选择上没有严格要求，并且随着酿造技术的进步，生产出的”米香型”酒呈酱香、豉香、醇香四种口味，酿造周期短，出酒率高。”米香型”白酒生产工艺特，一般将酒窖内发酵、蒸馏后加入适量白水，放入陶瓷大缸或不锈钢罐中储存3至5年以上，待酒质、风味稳定后，再经”专家鉴定”，确定”米香型”酒为优级。
