强怒堂52℃豪金版荷香型价格是150元一瓶。
强恕堂酒是中国地理标志产品,是山东省桓台县的特产。
强恕堂酒巧妙地揉合了芝麻香,浓香型白酒的特点,口感绵软,回味悠长。强恕堂具有悠久的历史,代表着传统工艺。流传区主要分布于桓台县、索镇一带。强恕堂主要原料为高粱、小麦。铺面是稻壳。先将小麦制成麦曲,然后在酿造过程中加入麦曲作为糖化发酵剂,经发酵、蒸馏等工序酿成强恕堂酒。整个工艺过程复杂,大部分都是手工操作。
强恕堂酒的品质是从选择原粮开始的,依托地域优势,精选优质高粱,大米,糯米,小麦,玉米,在黑龙江省大庆市的肇源县,选用当地优质无污染的高粱作为酿酒原料。其酿制工艺,一方面博采众长,传承百年酿酒技术;二是运用现代科技的推陈出新,大胆拓展酿酒方法。通过借鉴五粮液制曲工艺,采用山东省首创的多微复式发酵工艺,添加人工纯种菌株窖泥保护技术,进一步改进和提高了产品品质。此外,经过百年窖池发酵后,经过严格的窖藏,保证了它的优良品质,使其陈香更加醇厚、雅致、甘甜、飘逸,最终使酒质更加醇厚、绵软。
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