喜欢喝酱香型白酒的人一定对红花郎15和习酒1988很熟悉,但也很熟悉,因为很多喝酒的人并不是真的从它入手,而是在纠结到底选哪个好!今天酱酒姑娘就敢于对比这两款酒,希望能给你参考价值。
这两款酒还是有很多相似之处的,比如都用赤水河水,酿造工艺相似,定位是中高端产品。需要注意的是,虽然都是酱香型,但是产地不同。习酒1988产于贵州省,红花郎15产于四川省。
其实单从外观上就可以明显区分:15年的红花郎适合喜庆节日饮用,1988适合商务娱乐。今天,我们主要从葡萄酒的品质来区分这两者:
闻香
红花郎15:
酒质饱满,焦香,香味穿透力强。
习酒1988:
香气是焦的,焦的,酯的,香气很优雅。
入口
红花郎15:
红花郎有种“爆炸”的感觉。它的香味很有穿透力和爆发力,入口瞬间就能香气四溢。另外这款酒的酒体也很好,醇厚,抑制了酒的爆炸对口腔的刺激。当然,与高端酒相比,这款酒也有一个弱点,就是来得快,去得也快,酒香持续性不够。
习酒1988:
进口的香味很浓。咽下后,在口中有淡淡的回味,伴着淡淡的甜味,浓郁而优雅。这款酱香酒,前部香气浓郁,风味浓郁,中后部稍弱。风味虽鲜,但风味丰富度不够,酒体风味短,说明格局不够。酒质醇厚,略苦,但用更好的酒调味,可以带来更丰富、更长久的酒。
这两种酒的价格相差不大。如果排除它们的用途(赠送、收藏),只用于自饮,酱酒女可能更喜欢红花郎15,原因有二:
1、习酒1988中段香味略显单调,酒体有点空,而红花郎15年中段爆香丰满;
2、习酒酒体苦味出头,红花郎15年酒体协调度比习酒要高。
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