图1:中华酱(毛)老产品
图二:中华酱新产品(毛)
茅台酱香系列产品汉酱自2011年登陆市场,产品定位为51度柔和酱香,与53度茅台形成鲜明对比。此后,白金中华酱、中华酱(毛)(图1)、中华酱135BC相继推出,均沿袭了53度软酱风味。其中棕中华酱、中华酱(毛)为厂家自营产品,白金中华酱、中华酱135BC为企业开发产品。
2022年新年伊始,上市不到两年的汉酱(毛)突然推出升级产品(如图2)。与新老韩酱(毛)相比,主色调变化不大。不同的是,新品在“汉酱”二字下标注了“毛”字。同时,酒精含量由51度调整为53度。
为什么升级后的汉酱(毛)把酒精度从51调整为53?一位茅台酱香型酒系列产品的经销商表示,由于汉酱(毛)定位高端,市场指导价为988元/瓶,站在千元价位段,51度已经不能代表毛的主流产品,需要升级到53度。
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