提前说一下江西赣州菜，可能大家第一反应就是客家菜和米酒。然而，最近，在龙南县前辛镇，边肖发现了另一种神奇的酒，叫做“青竹冰酒”！
据说这种酒是竹子幼时用注射器注射到竹子里的。竹子长大了，大约两三年后就成了美味的青竹冰酒。而且酒精度会从原来的52度酒精下降到10-20左右。而且每款冰竹酒的口感程度都不一样，独一无二。
而且喝这种酒也很独特。先拿个小竹锤破顶，破的瞬间就能闻到浓香的酒香。
因为酒一直是用竹子密封的，所以入口的酒会有一点竹子的清香，酒精度不高，入口更好。
你喝过这种独特的青竹冰酒吗？
