说起喝酒,估计大部分人都会说喝过茅台、五粮液、剑南春、汾酒……等等。但是今天,我想谈谈这种酒。估计大部分人都没喝过,甚至没听过它的名字。
这款酒的名字叫李渡高粱1955。是产于江西南昌进贤县李渡镇的轻瓶白酒。现在这款酒在某猫、某店或某宝上最低价格是999元一瓶,有的甚至更贵。
在中国著名的白酒品牌中,有天妃茅台、五粮液、洋河等。大多在布鲁塞尔国际烈酒大赛中获奖。但这款丽都高粱酒是唯一两次获得布鲁塞尔国际烈酒大赛双金奖的中国白酒品牌。由此可见这款白酒的行业地位和酒质。
对于布鲁塞尔国际烈酒大赛,研究白酒的老铁都不会陌生。它是世界三大葡萄酒比赛之一。它创办于1994年,每年举办一次。自2005年以来,它在世界各地巡回演出,里斯本、波尔多等地被选为比赛场地。也是世界上规模最大、参赛厂商最多、评审机制最科学公正、权威酒评家最多的国际葡萄酒大赛之一。被誉为“葡萄酒界的奥斯卡”。2015年,杜丽高粱酒荣获1955年布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖;2019年,丽都高粱1308荣获布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖。至今,丽都已成为中国唯一拥有两大金奖的白酒品牌,创造了中国白酒的唯一荣誉。
据说李渡酒有“一口四味”的独特口感,特点是“色泽清亮,口感香甜醇厚,香气淡雅,回味悠长”。其酿造技艺始于元代,历经五代,其酿造技艺已列入《江西非物质文化遗产》名录。是我国发现时间最早、遗址最完整、遗物最多、时间跨度最长、最富地方特色的大型古烧酒作坊遗址。
但是,我从来没有尝过这种酒。如果有时间和机会,我会去李渡镇,亲自品尝。