作为白酒行业的霸主,茅台的地位几乎已经到了无人能及的地步。近年来,它已经取得了优势势头,甚至可以独自与国内白酒行业竞争。
白酒行业的领军人物茅台这些年也很有老大的风范稳扎稳打、步步为营,
茅台酒厂成立之初,地位并不稳固,但为了深耕高端白酒市场,茅台同时在多个方面发力。
起初,茅台选择只生产两种高端白酒,即飞天和五星茅台,只有在特殊的时间才会推出“茅台纪念酒和茅台生肖酒”,这是茅台酒的核心——四大高端白酒。
除了四大核心酒,茅台还有一系列一手酒,即被称为茅台八子的“一曲三茅四酱”,。
一曲:
一首歌的起源要追溯到茅台建厂之初。当时主要生产“贵州茅台”,让很多人以为茅台只生产一种酒。
其实上世纪60年代就诞生了当时工厂里只作为员工使用的福利酒“洪亮窖酒”。它的酒质非常好,有些进入市场后就开始流行了。
红粮窖酒在正式进入白酒市场之前更名为贵州大曲。但由于酱香型白酒酿造难度大,产量极低,作为最主要的一种,茅台面临着很大的产量问题。因此,为了保证茅台酒的供应,不影响其高端市场地位,贵州大曲被迫停产。2015年,贵州大曲回归,扛起了进攻高端白酒市场的重任。
三茅:
我们现在知道的茅台酒厂,最初是由“猫王、华茂、赖茅”三大老酒厂联合而成。以这三家公司命名的茅台酒,作为“自家第二高端白酒”在市场上流通。这三款白酒的诞生,是对中国高端白酒市场的有力补充。
王茅,,原名荣和酒庄,于2018年进入市场,主要以“湘雅、湘邦、祥瑞”三款次高端系列酒闻名。
华茅,原名成毅少芳,2019年进入市场,与猫王、赖茅一起出击市场。其中,收藏级礼盒系列酒在很大程度上弥补了茅台礼盒酒的空白。
始于1929年的赖茅,恒昌酒厂于2014年进入茅台,主要包括金尊、宏宇、传承蓝和段曲系列酒。
四酱:
经过多年的发展,茅台在高端白酒市场牢牢占据主导地位后,开始抢占中低端白酒市场。茅台一挥手,相继研发出“茅台王子酒、迎宾酒、任酒、汉酱酒”。后来这四种酒作为前四子被统称为“茅台四酱”。
后来这四个儿子不负使命,迅速占领了国内酱香型白酒的大部分中低端市场。
1999年在茅台王子酒,上市的茅台长子,刚出来就以极快的速度占领市场,主打中端酱香型白酒。
目前茅台迎宾酒,,市场上最容易被普通人视为“假酒”的茅台次子,是真正的茅台亲子,虽然主酒档次略低。否则将主导低端酱香酒市场。现在主要有五星茅台迎宾酒和天妃茅台迎宾酒。
与茅台的儿子不同,仁酒,文一帆酱香型白酒于2007年上市,并已在中高端酱香型白酒市场成名。
汉酱,习酒被茅台收购后,原本是习酒系列的汉酱成为茅台的国际公子,主要走绵柔派茅台酱香路线,是茅台所有直系白酒中唯一的51度白酒。
此外,还有像汉董大师酒这样与茅台一脉相承的酒.这样的人
汉董大师酒同样也诞生于茅台镇,是由原茅台酒厂厂长的亲传弟子研制的酱香型白酒,主要产于位为平价口粮酒。.
此酒遵循“12987”的酿造工艺,以赤水河水、优质高粱、小麦为原料酿造而成;取酒后,基酒要在自然窖藏5年以上,最后与陈年酒勾兑15年以上,这样酱香和陈年香才能完美协调,入口顺滑醇厚,不辣口不辣喉,空杯后余香不绝的效果才能
在00元以下价格的酱香酒中,汉董大师酒基本已经把性价比做到了最高,它并不为人所知,因为它一直沉浸在研究葡萄酒中,很少做广告,但它是一种珍品葡萄酒,只是等待更多的人来发现它。