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北京酱菜老字号六必居,北京酱肉十大排名

酒易淘 葡萄酒 2022-06-17 17:02:34

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

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  走在北京的街道上,   

  

  相信你见过很多诸如百年品牌、百年老店之类的词。   

  

  但是说真的,   

  

  经营百年,深受老百姓喜爱的老字号是谁?   

  

  边肖会带你去看一看!   

  

  便宜坊   

  

     

  

  请注意,这个字是多音字,读作“时代”。北京烤鸭的老字号,建于永乐十四年,已经600年了!   

  

     

  

  在这里吃北京烤鸭没错~   

  

  全聚德   

  

     

  

  这也是吃北京烤鸭的好地方。建于清同治三年(1864年),代代相传,历久弥新~边肖之前取消外卖的方式应该大力赞一下!因为烤鸭吃的只是嫩嫩的,可惜的是,已经不是原来的味道了!   

  

     

  

  东来顺   

  

     

  

  东来顺创建于1903年,1955年实现公私合营。说起铜锅涮肉,一直是老北京的心头好。胡同口的小桌上两两杯酒,配上两份小吃和饮料,真的很漂亮~   

  

     

  

  都一处   

  

     

  

  它于清乾隆三年(1738年)开业,至今已有278年的历史。有皮薄馅大的蒸饺,一口肉香。此外,还有炸三角,一种老北京小吃。有时间一定要再尝尝这个北京小吃!   

  

     

  

  天福号   

  

     

  

  它由山东叶县人刘凤翔创建于清乾隆三年(1738年),至今已有279年的历史。秋天一到,我们北京人讲究坚持秋肥。到时候你就能看到了!天府的酱肘子肯定是供不应求!2008年被列入国家级非物质文化遗产保护名录!   

  

     

  

  天兴居   

  

     

  

  原名会仙居,清同治元年(1862年)在前门外仙峪口开业。你找到了吗?不管你叫什么,都挺仙的,不过这里是吃炒肝的好地方!上两两包子,蘸汤。太好吃了!但是记住,一定要记得吃点口香糖!   

  

     

  

  小肠陈   

  

     

  

  炒完肝,我们再来看看红烧肉!陈晓始建于清朝乾隆年间,至今已有百年历史。只有卤火烤出来的面饼才好吃,味道浓。饼里全是汤,回味无穷。大多数人不习惯吃,但是喜欢吃。   

真是越吃越香!

  

  

烤肉宛

  

  

北京经营烤肉的餐馆数烤肉宛的字号最老,创建于清康熙二十五年(公元1686年),至今已有331年历史。秋天的炙子烤肉香菜洋葱伴随着肉香,人们围着专门的烤炉现烤现吃,热气蒸腾,肉香四溢,胃口大开啊!

  


  

  


  

奶酪魏

  

  

始建于清光绪初年,光绪十四年间(1888年)在大栅栏胡同路西租了一家门脸,字号叫“麟记酪铺”。您所熟知的那些网红奶酪店与其相比实在是小巫见大巫,有时间您一定去店里尝尝老北京风味小吃在百年老店里的风采!

  


  

  


  

大顺斋

  

  

创建于明崇祯三十年(1640年),距今已写下477余个春秋。人均20元,经济实惠的代表啊~~而且这里的糖火烧号称大北京最好吃的糖火烧,红糖和芝麻酱的完美搭配口感细腻,香气久久不散,赶明你去牛街一定尝尝!

  


  

茶汤李

  

  

始建于1858年,距今已有160多年的历史了。茶汤这种吃食想必您在庙会上没少见吧?热乎乎的,喝起来暖胃暖心,口感细腻,还有果料可以吃!您说它是甜品也好,茶食也罢,但不变的依然是:美味!

  


  

  


  

稻香村

  

  

始建于1895年的稻香村一直是北京人心目中的最爱,也成为了北京美食的名片之一。虽然战乱曾使其暂时停业,但1984年恢复生产后仍深得群众喜爱。直到今天,逢年过节时,北京人的手里依然提着一盒稻香村的点心走亲访友。

  


  

  


  

鸿宾楼

  

  

原名“...”,于清朝同治元年(1862年)在前门外鲜鱼口开业。您发现没有?甭管名字叫什么都还挺有仙气儿的,不过这儿却是个吃..的好地方!再来上二两包子,蘸着汤吃,太美味了!不过您记着,可得记得吃点口香糖哈!

  


  

  


  

惠丰堂

  

  

惠丰堂饭庄始于咸丰八年(1858年),原址在前门大栅栏,至今已有259年历史。九转大肠和烧烩爪尖是这里的招牌菜,价格惊人的同时味道确实点赞,可以说是一分钱一分货,菜量也是真的大!

  


  

  


  

曲园酒楼

  

  

曲园酒楼创建于清光绪年间(约1890年),是北京经营湖南菜最早的老字号,被原国内贸易部命名为“中华老字号”,据今已有127年历史。

  

砂锅居

  

  

创建于清乾隆六年(1741年),中华老字号,迄今已有276年的历史。冬天的时候来一砂锅白肉吃着真是太舒服了。不过这里边的扒口条您也可以试试看,软烂香浓,烂而不散。

  


  

  


  

同和居

  

  

同和居饭庄创建于清代道光二年(1822年),是北京较早经营鲁菜的中华老字号。来这儿您一定尝尝三不沾,秀色可餐,颜值与口味齐飞!糟熘鱼片软嫩爽滑,甜咸适中,老少皆宜。油爆肚仁、宫爆板筋得提前预定,要不您可能还真吃不着这一口!

  


  

  


  

月盛斋

  

  

清真老字号的酱肉,全名叫月盛斋马家老铺,开业于清乾隆四十年(1775年),距今已有244年的的历史。酱牛腱筋肉交错,酱香味儿足,解馋很过瘾。买生肉每一块肉都切的讲究,保证您能买到满意的肉。

  


  

  


  

致美斋饭庄

  

  

始建于明末清初(1608年),与北京“六必居”、上海“冠生园”、长沙“九如居”合称为“中国四大名酱园”,秉承四百余年的酱园历史。这儿的羊肉串吃起来真的很爽,咬一口太过瘾了!一鱼四吃也很有特点,每种口味各有特色,下次去您亲自尝尝吧!

  


  

  


  

同春园

  

  

始建于清朝道光二十二年(1842年),原址在前门南大街六十号。新店的环境还不错,位置也挺好找的。南方菜北京人吃了可能会腻,但招牌菜清炖狮子头肉香味美,一口狮子头一口汤,满足!

  


  

  


  

(图文/北京四九城)

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