每个地区都有自己的本土白酒品牌。福建依山傍水,地理环境优越,为酿酒提供了必不可少的自然资源。在福建文化中,酒文化也是人们日常生活中不可或缺的一部分。福建的酒文化多姿多彩,酒的种类繁多,产量丰富。今天我就来看看福建的那些酒。你喝了什么?哪一个最能赢得你的心?
一、福建老酒
福建老酒是一种半甜型红曲黄酒。酒液呈棕红色,清澈、自然、华丽。具有老红曲黄酒特有的浓郁醇香。口感醇厚,清爽可口,回味悠长。
二、福茂酒窖
该酒色泽淡黄,晶莹剔透,酱香突出,细腻醇厚,酒体饱满饱满,自然和谐,空杯留香,回味绵长,浓缩了3000多年酿造的精华。
第三,青红
被誉为福建派正宗黄酒,主要是因为其酿造工艺复杂,酒质醇厚,营养丰富。具有色泽浓艳,入口绵软,易咽爽口,但后劲十足的鲜明特点。
第四,去豆香
产于福建安溪,由高粱、玉米、大麦、小麦、豌豆等谷物发酵而成。是福建最具价值的白酒品牌,其中的“曲”是指采用古代酿酒技术,以特殊工艺制成的一级白酒曲。“斗”,就是福建人勇武天下,斗志昂扬,“拼才会赢”。“香”就是名扬天下,香飘四海。
5.春生堂
该酒由30余种珍贵正宗药材秘方、优质陈年高粱酒和米酒配制而成。对风、伤、湿、劳、弱有一定疗效。该酒醇厚甘甜爽口,常饮可滋补身体,舒筋活血,健胃健脾。
我是品酒师游燕。你知道福建有什么特色酒吗?在评论区补充一下!关注「游说酱酒」,更有好礼相送!来做我的酒友吧!