产品名称：2009茅台酒厂60
品牌：贵州茅台集团
产地：贵州
类型：酱香型
原料：水、小麦、高粱
规格：500ml每瓶，1x6每件
适用场合：送礼，招待，
100%纯粮酱香型白酒，酒体淡黄粘稠，酱香突出，口感醇厚细腻。
2009年“贵州茅台集团茅台酒厂53%vol”体现了茅台酒自古以来的精髓，是御饮的精髓。贵州茅台集团茅台酒厂53%vol具有茅台酒的独特风格，酱香突出，酒体完美，优雅、细腻、醇厚、和谐、丰满、舒适、持久、清爽干净，空杯留香。公司高度重视质量，贵州茅台酒厂53 vol坚持走质量效益之路，确保了贵州茅台酒厂53 vol的稳定。
中国的葡萄酒有着辉煌的历史，它随着中国文明的进步而成长。定位五千年绝对没错。甚至可以说，酒的历史比中国文明史要悠久得多。所以说中国酒文化，首先要肯定它的辉煌历史，但也要依附于中华文明史。有文字记载以来，历代都留下了酒的影子，而且各有风格，充满了鲜明的时代特征。
我来以偏概全地陈述几个历史特点：商朝已经采取了酗酒的形式，周朝加强了对饮酒的控制，秦汉时期淳朴，魏晋时期酗酒成为一种时尚。唐朝酒界豪情万丈，宋朝酒生活追求酣畅淋漓，元朝酒文化威武雄浑，明清以美酒著称。当今时代，酒已经成为社交中不可或缺的必需品，以至于没有酒就上不了桌。
贵州茅台集团的贡酒酱香53%vol传承了古老的酿造工艺，用代代相传的经验将工艺、内涵、文化注入每一个细节。浓郁优雅的口感，和谐醇厚的香味，唤醒了众多葡萄酒爱好者的五感，赢得了广大爱好者的认可和青睐。
酱香型白酒酿造的基础工艺是指“12987”工艺。即端午制曲，重阳节，一年生产周期，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。
茅台酒厂集团2009年60 53度酱香型500ml，茅台酒厂60周年白酒产自贵州茅台酒厂集团健康酒业有限公司，属于大曲53度酱香型白酒。茅台酒厂60周年酒是为庆祝祖国建国60周年而开发的高端酱香型白酒。茅台酒厂60周年白酒口感一流，面对市场，短时间内得到经销商和消费者的广泛认可。60周年茅台贡酒还有另外九个系列，分别是两会庆典、贡酒、普庆、收藏酒、纪念酒、皇家经典、皇家经典-收藏、世博庆典、金龙献荣。
酱香型白酒的酿造工艺：
1.母酒糟，大曲粉碎酵母粉。
2.高粱(调味)粉碎配料蒸酒摊放加曲酒尾。
3.原酒贮存勾兑再贮存搅拌堆积入窖发酵出窖糟醅高粱粉(粗砂)。
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