本期导读:广西酱酒的“天花板”,名气响彻八桂大地,到底为啥无人买账?
提起广西白酒,很多人只知道黄酒。事实上,桂酒一直处于“三足鼎立”的situation-米香代表三花酒,酱香代表丹泉酒和浓香代表乳泉井酒.
今天要说的是广西酱香酒的代表——丹泉酒。
丹泉酒在广西有“广西茅台”的称号。虽然有“蹭热度”之嫌,但也在快速发展。
为了让自己名副其实,丹泉酒开始像“白酒界万年老二五粮液”和“酱酒万年老二郎酒”一样努力做高端,想在茅台分一杯羹。
这几年丹泉的广告特别响,也花了不少钱。在央视黄金档,做广告期间,丹泉一度出名。
但在大多数酒友眼里,可以称之为“雷声大雨点小”。广告很大,但是没怎么见过雨。知道的人少,喝的人更少!
更令人遗憾的是,这样的情况甚至出现在广西省。
著名的丹泉酒响彻八桂大地。为什么没人买?在收集了众多饮酒者的意见后,总结出以下原因:
1.高端酒定价高。丹泉酒业主推千元级's高端酱香型白酒。同样的价位,有很多高品质的酱香型白酒可供选择。
但高端酒的受众往往更窄。大部分喝酒的人没有闲钱买高端的丹泉酒,有闲钱的人更愿意选择茅台和青花郎。
简而言之就是“想喝的买不起,买得起的看不上”。是“价格天花板”而不是广西酱香酒业的天花板。
2.中低端酱酒投入上不足.虽然开发高端产品是好事,但在没有形成品牌规模的情况下,最重要的还是低端产品。
可惜丹泉不在低端酱香酒上下功夫,酒的品质自然难以俘获大众。
3.价格硬.丹泉酒几乎一年四季都没有折扣,很多想“解惑”的酒客都无法安心,也没有积累回头客的优势。
其实丹泉葡萄酒本身还是很努力的,不仅能挖掘出自己的独特性,结合当地的环境来酿酒,甚至用大型的岩洞来储存葡萄酒。
不过,在喝酱香酒时,广西的饮酒者首先主要在黔派酱酒.地理位置接近,其次,他们有更多的选择。
此外,当他们选择酱香酒时,他们更关注酒质和性价比,但不太关注名气。他们经常喝的酱香酒如下。
1.金沙回沙五星
虽然也是贵州的酱香酒,但风格与“茅溪”酱香酒大相径庭。可以说是“民酒”的主力军,吸引了很多具有烈、燥.特色的广西酱友
入口后有明显的酸香,酒体协调良好,但明显缺乏醇厚感,但价位在此。总的来说,性价比还是很高的!
2.木台厚道酒
茅台是茅台镇的。虽然不出名,但是口碑很好。
可以说在勾搭方面颇有“背景”。勾搭的人是,冯自幼随师傅学习,是个正经的老师。
冯酿的木台老酒,风格大致是“茅溪”,但比更有的味道
当你进入“茅台八仙之一”之称的冯小宁,时,你可以感受到明显的李兴发(茅台老厂长),当你咽下它时,你会感觉到更多的好入口.顺喝升起,这在低端酱香葡萄酒中非常罕见。难怪受到广西酱友的欢迎!
不辣不冲
其实丹泉酒现在最大的问题就是不够接地气,但是只要找准方向,一定会散发出底蕴的光芒!
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