加盟酒店加盟费多少钱,加盟酒店拖欠工程款

　　

　　品牌加盟陷阱 　　

　　

　　加盟一个品牌的痛苦，只有经历过的人才能体会，只能打掉门牙，含着泪咽下去。一位商业地产同行曾开玩笑说：品牌加盟之路坑坑洼洼，你不是在坑里，就是在掉进去的过程中。 　　

　　

　　x岛咖啡，中国知名品牌，曾经风靡全国，如今街上还有几家。这个品牌是典型的靠纯加盟模式快速扩张，一夜之间就倒下了，因为传统加盟模式的弊端：“只收钱，不服务”。 　　

　　

　　Xi安的一条街上曾经有一家咖啡店。几年前加入了“X树咖啡”，后来又加入了X岛咖啡。加盟期过后，老板直接改名：老岛咖啡，融合了两家公司的魅力。眼睛不好的人，远看像“老鸟咖啡”。因为经常去花钱，就问老板为什么换招牌。老板一脸苦笑：品牌方只收加盟费，没有其他支持。生意的好坏取决于他们自己的摸索，我会给他们一根头发。 　　

　　

　　几年前，一个朋友利用自己所有的社会关系，加盟了世界知名的国际品牌“羊驼客”(名字太响，只好匿名描述)。加盟费大概不低于60 W，加盟期5年。我还动用一切人脉，在一个繁华商圈的十字路口租了一家国企的门面，面积400多平米。两边都面对街道，金角的绝对银边，和金店。 　　

　　

　　装修严格按照品牌“羊驼客”的要求，由品牌方施工。装修费用每平米2000元左右。我一个开装修公司的朋友看了之后明确表示，如果做了，每平米1000元。改造后，所有的厨房加工设备，大大小小的设施，什么都要品牌独家采购，报价高得惊人，远远超过市场价。所有配料和原料必须由品牌提供，管理团队由品牌培训和聘用。薪资标准必须由品牌制定，加盟商严格执行。针对“羊驼客”的品牌知名度，所有严苛苛刻的加盟条件和虚增报价的供应商都忍了。 　　

　　

　　最后，令人欣慰的是，生意很好。周边的学校、医院、写字楼、密集的居民区和几个大型商业批发市场带来了源源不断的客流。两年时间，我收回了前期所有的投资成本，终于走上了盈利的快车道。第三年净利润，第四年净利润，第五年上半年净利润。 　　

　　

　　第五年下半年，你必须和品牌签订下一个加盟期的合同，支付下一个周期的加盟费。停业最后三个月，砸掉之前所有装修，开始下一个加盟周期的开业前装修。 　　

　　

　　这是品牌加盟领域为数不多的成功案例。毕竟是国际大品牌，选址的准确性毋庸置疑(当然朋友的社交起了关键作用)。品牌的吸引力有目共睹。最好的是品牌对盈利能力的控制。“羊驼客”通过食品供应链、装修、设备供应维护、加盟周期等环节，对加盟商的利润率进行了严格控制。 　　

　　

　　市场上比较常见的是加盟割韭菜的品牌。这几年很多商业品牌昙花一现，一夜之间火遍大地，一夜之间无影无踪。 　　

　　

　　2012年，韩流在汉风中涌动，十几个邦子国家的咖啡品牌蜂拥进入中国。最流行的“用叉子叉你”一夜之间迅速膨胀，风靡中国。在过去的几年里，棒子作为中国最受欢迎的明星之一，迷倒了中国无数的女粉丝。作为形象代言人，在所有的广告画面中，棒子迷人的脸庞都露出了柔美的笑容，拿着一杯棒子面咖啡摆好姿势，为“迫牙”的快速扩张立下了汗马功劳，创下了平均每年200多家店的疯狂纪录。在西北某省会城市最黄金的商圈，“叉叉逗你”以每平方月租550元拿下了一楼约400平米的铺面，巨幅店牌上“娘炮脸”的迷人面孔吸引了无数年轻女孩。这家店作为省内旗舰店，开业以来生意一直很好。当时这条街一楼的商铺租金最多300元/平方。按照商业投放的套路，咖啡生意一般在二楼或四楼经营，租金承受能力一般在40-55之间。550元的“逼你”出价，明显是赔钱赚吆喝，是给无数加盟商制造一种“生意火爆，很赚钱”的假象。这出戏非常成功。2014年，“叉叉逗你”登陆中国近600家加盟店，赚得盆满钵满，仅次于当时星巴克在中国大陆的700家门店。 　　

　　

　　当时“福萨卡逗你”采用的是“委托经营加盟”的合伙模式，加盟商出资49%的股份，福萨卡总部出资51%的股份。比如加盟一家200平米的店，费用在300 W左右，包括：加盟费50W，委托运输管理费35W，培训费10w，装修带设计费60 W(每平米3000元)，装修监理费10W，设备设施费80W，保证金10W，工商管理费10W.按照加盟商的出资比例，现金投入近150W，而上述到2015年，全国加盟店近600家，几乎没有人说见过“逼你”的51%出资证明。换句话说，光是加盟商出的钱，49%就足够支撑一家新店了，“叉叉你”一分钱不出就从加盟商那里净赚了60 W，占了大股的51%。在开业之前，“叉你”的品牌方就已经提前实现了零风险高收益。 　　

　　

　　事实上，从2014年开始，“逼叉逗你”就频频被曝出拖欠员工工资、供应商货款等大量负面新闻。2015年之后，“用叉子叉你”就像退潮卷走了无数人的信任和投资，留下了满滩的加盟商的四肢和手臂。全国有600家加盟店，吸金最保守估计超过6亿。所有的钱都去哪里了. 　　

　　

　　该品牌在中国已经很受欢迎，包括各种便利店、药店、发廊、餐馆、汽车修理店、甜品店、烘焙店、咖啡和茶会、房地产中介、鞋和服装。 　　

箱包……是品牌加盟的热点集中区域，只是每一家的加盟门槛和盈利模式各有不同。但品牌加盟的弊端也同时随着商业地产的兴衰而凸显无余。

　　

当品牌方急速扩张、疯狂开店的同时，必然是严重的后续运营管理服务缺位。个体加盟占股经营分权而治又必然导致不同店的会员卡无法通用，总部管控乏力。加盟商过于信赖品牌方的承诺、缺乏有效的制约和对话权利。大多数品牌方号称的“零风险委管加盟模式”从设计之初就已经将经营风险全部转嫁到了加盟商身上。加盟模式潜藏的各种风险一旦出现加盟者只能被动承受并全额买单。

　　

每年市场上都不断推陈出新的涌现出无数的新品牌，尽管大家都知道品牌加盟的陷阱很多，但只要出现了那种一夜之间遍地开花的爆品，就依然会有人前赴后继的扑上去加盟，这种现象在我们身边仍然随处可见。

　　

谁也无法否认，电商和物流快递行业的超速发展已经对实体店铺的经营产生了巨大的冲击和分流。生意越来越难做是所有人有目共睹的，只有实景体验感强的业态受电商冲击的力度才会小很多。如果当你已经决定要加盟某个品牌时，品牌号召力、单客利润率、客流量、市场同品类竞争度、行业发展空间和趋势、品牌扶持力度、成本控制能力、最低风险承受度……，这些你真的都搞懂了么？