导语:北京60岁富豪,摆寿宴不用茅台,3瓶“便宜酒”抢眼,网友直呼行家
在中国,酒被认为是待客的最好礼物。一般我们在宴会上都能看到很多人用好酒好菜招待亲朋好友,想要分享自己认为最好的。甚至还有一些爱酒的人,会这样定义白酒:白酒只有在喝的时候才能体现其价值!.
这不,北京一位60岁的富商老师王老先生,在一次大的生日聚会上,做了一个“奇怪的操作”,引来一片非议。他没有用茅台、五粮液和三瓶“廉价酒”招待客人,却被说成专家?这到底是怎么回事?
王先生之前一直在经营企业,积累了不少人脉和积蓄。他特别想在60岁生日的时候大干一场,邀请亲朋好友聚一聚,相互接触。
很多人会觉得,像王先生这样的有钱人,自己喝“毛”是常事,用来招待亲朋好友的白酒也不算太差。不过王先生已经喝了40年了,他其实对贵的白酒不感兴趣。相反,他对这些少数民族的酒情有独钟,因此在寿宴之时用这3款不知名白酒招待来宾引起了不少的骚动,有人觉得富豪小气,有人觉得卖弄贫穷。但是懂酒之人一品便知道,王老老师的用心良苦。.
你是不是也很好奇,这身价千万的富豪,究竟独宠的是哪三款“廉价”酒呢?
老白汾酒 53度 475ml 清香型白酒
这是王先生喜爱多年的老酒。90年代非常流行,清香型白酒非常柔和,将清澈的特点发挥到了极致。古色古香的外观非常大气,时代感十足。除了传统的酿造原料,在食材的选择上还特别加入了豌豆,味道非常清爽。
如果你经常喝浓香型白酒,第一次喝的时候会觉得有些平淡,但它的酒体醇厚,口感纯正。因为白酒香,所以白酒入口不辣,舌尖能感觉到很软,回味甘甜清澈,喉咙能感觉到很滋润。
古道江湖1800 52度 500ml 浓香型白酒
此酒是老王最新酿造的川味浓香型白酒,典型的轻瓶设计。它来自中国八大基酒产区之一的四川邛崃。五种五谷合理配比,并采用古法酿造,使纯粮风味相互协调。另外加入1800天以上的老酒进行勾兑。这款酒的精髓在于出厂前要经过长时间的陈酿,使酒体更趋于成熟,酸酯平衡达到最佳。
这就是为什么懂酒的人喝了就会知道。这种光瓶酒虽然简陋,但是酒的质量真的没得选。入口一窖浓香,粮曲香气在舌尖回荡。结果宿醉物质因推陈出新而减少,所以一杯酒后不容易再喝。这也是喝了很多年的老酒友说的。这酒有四川名酒的味道。
平坝小酱 53度 500ml 酱香型白酒
谁能抗拒酱香型白酒的浓郁味道?要说酱香型白酒,这款平坝小酱是性价比最高的,也算是低端麸曲酱香型白酒了。贵州一直出好酒,但是几千瓶的茅台真的买不起。不过这种优秀的固态发酵纯粮白酒确实是个好产品。老王选择这款酒招待亲朋好友也是良心选择。
先不说包装平庸,但味道很正宗。传统手工制曲,大曲发酵,再陶坛窖藏,使酒体自然发酵醇厚,突出酱香型白酒略黄,空杯余香的特点。这款酒因为入口不辣不刺激,香味甜腻明显,所以受众广泛。酱汁清淡却略带药味,风格非常独特。
但是,另一方面,现在很多人习惯性地认为贵的酒好喝,便宜的酒是劣质酒。其实这是对白酒最大的亵渎。即使这种想法根深蒂固。
固,很容易错失一款质优价廉的好酒。因此,我们在选择白酒的时候,千万不要因为价格来判定其好与坏,不如从下面这几方面来甄别:1、看酒体
在超市买白酒时候不能打开闻,只能通过眼睛先观察,我们可以透过玻璃瓶身看酒色是否清澈透明,再将酒瓶倒置,观察酒花是否消失的慢,因为酒花消失慢说明酒体醇厚,喝起来会柔香。
2、看标签
除了看标签中配料表是否除了粮食就是水,还要认真看有没有“食用酒精”、“食用香精”、“液态法白酒”这种字样,如果有,那就是勾兑酒。
3、闻香气
打开瓶盖,能体会下白酒的气味是不是纯正,没有杂气,纯粮酒应该没有杂气,而且味道刺激小。
不难看出,富豪老王的眼光真心独到,可谓“姜还是老的辣”,怪不得选这三款酒来招待朋友们,确实是质优价廉的纯粮酒,怪只怪宣传力度不够大,知名度低,才被人误认为是以次充好的廉价酒!学习了上面的方法,相信你也能找到一款适合自己的白酒!