但是,喝贵州酒,不能抽云南烟。
笔者常年在茅台镇工作休息,认识了很多爱酒的朋友。他们闲暇时来镇上度假,有的还产生了“淘金”的想法,买些老酒回去和朋友吹牛喝酒。这个想法没问题。他们已经找到了产地,找到了卖酒的,正在购买一些好酒。合乎逻辑,好听。
那么现实也是如此吗?我从性格角度和你一起看答案。
进入茅台镇村口,茅台集团的大门就开在这里。下次再来的时候,我们得往前走,穿过一条长长的街道。这个时候,你会和这里的酒有第一次相遇,你会闻到酒香扑鼻而来。这并不奇怪,因为你经过的整条街都是卖酒的商店。
借问酒家何处有,门童齐喊来我家。
下车喝酒,进店就行了。你会看到一罐酒,上面写着十年二十年的字。这时,知识点来了。你开口的那一刻,就关系到你接下来喝什么酒,享受什么价位。如果你说普通话,说,老板你这个酒这么长年份了呀,我尝尝,老板会给你一个初步的资质,随口答是,为什么我们家是茅台本地祖上做的?我们只酿造陈年葡萄酒?
别着急,这个时候,老板会一边陪你聊天,一边为你创造价值。从五斤粮到一斤酒,再到看酒花拉酒线,再到五年的窖藏才过了喝的门槛,你要知道茅台才五年,讲的是口感和养生的好处。这一套“组合拳”下去,你喝的酒肯定会被自己加了“美颜滤镜”,你的品种会被老板收走。
买了酒后,你和你的朋友吹嘘它有多棒。当你把酒杯举到入口时,突然有一种感觉,那种味道永远无法和那天相比。如果你再找老板谈,他可能会用不同的理由说服你,比如时间,温度。如果你买了所有的东西,你怎么能退回去?留着喝吧。
那么怎样才是一个正确的买打开姿势呢?
我建议蒙住耳朵。当然,我在这里说的并不是真的要你捂住耳朵和眼睛。如果贵州很多山沟都倒了不是好事,而是你要把你看到听到的信息都过滤掉,因为你要知道你想看到听到的就是对方想让你知道的。
让我们从新开始。当你进门的时候,你会说老板我尝尝你家酒和没有信号输出,老板不知道你的级别,(这里注意一点,在你没有一定的知识之前,多说多错,太极回答问题即可)会拿出一种温和的酒给你品尝,即使是最糟糕的。现在笔杆坐直了,低头闻着酒味,摆出我知道我很专业的样子。这时老板就要想了,你到底要不要说常规话?三四秒后品酒。这一刻,让我们换上X战术来升华。不管我们懂不懂,我们可以在品酒中想怎么冠冕堂皇就怎么冠冕堂皇,砸嘴,闹,各种花里胡哨,睁眼,微微皱眉,说另一个给我品酒。得了吧,你绝对是老板心目中的那种会喝酒的人,你喝的酒肯定比上一个好。
最后,价格定下来。其实我上面说的会让你对信息进行加工筛选。这个过程他应该有体会,我们心里应该有一定的价值。要做到这一点,我们需要知道一款酒有多差,而不是去深究一款酒有多好。对应的东西对应的是相对价格。你不能买商家赔钱的东西,但我们必须让我们买的东西值回自己的价格。
路中一言以蔽之,好酒也在口中,字字也在问,对听到的信息一定要加以分辨,这样才能更多的了解知识,丰富自己。不用千里迢迢跑到茅台镇,在家也能喝到好酒。
最后,茅台镇欢迎你。如果你喜欢酒,喜欢谈论酒,欢迎随时和我交流。一切都是问题,到处都有答案。