喝酒说实话。
跑完这一圈,所有人都被蒙上了眼睛。
先说闻香。
虽然这些酒有很好的香气。
我们必须选择一个强的或弱的。首先最香最霸道的是财富,其次是井台,手工课,绿苏。
四款中,陈翔是最猛的一款,其次是手动类,国坑,绿苏。
最后,花果香味最好的是国窖,其次是井台、手工班、绿苏。
(以上是四个模特分别闻了7次香,通过7次评分做记录,最后加起来的结果。曾经,觉得嗅觉会骗人)。
然后在入口的时候,喝不出什么优雅细腻的东西,所以选择了香气、辣、甜、流涎、回味五个方面。
最火的是景泰(本次第二轮有所体现),其次是绿苏、国窖、手工课。
四款都是半杯入口,最后一款唾液分泌最强的是手动类(也就是流涎感)。刚开始井台流涎感最好,第二轮感觉像国窖。喝了几轮,仔细品了一下,后面几轮还是手工课比较好。主要是手工课可以压制其他酒的味道,尤其是盲品,很容易找出来,让你记住它柔和、陈年、略带果酱味的味道。手作类下肚半杯后,感觉酒的香气一直到胃里,而大口在口中时,手作类的厚重感最好,对舌面的刺激也微乎其微。闻起来有点果酱的味道,酱香型酒的味道有点不对劲。虽然不能说洋河好吃,但是这种手工课还是可以喝的。几个回合下来,确实比他们三个强一点。洋河去年总销售额位列全国前三,确实有两把刷子。
喝到这里,四种酒加起来有半斤。我身体挺老实的,嘴里还想喝的是手工课。
最后,绿苏也不错。虽然埋没在这四款里,甚至连喝井台的冲动都大于它,但它的表现都是合格的好酒。
昨晚没送,只因为这空杯留香。这四个杯子放了一夜。目前,手工制作类的香味最强,其次是方水晶、红云和绿素。
最后一句,景泰是2010年2月生产的,其他都是2020-2021年的酒。求同存异,所谓百家争鸣,你觉得哪个最好?