到处都是假货,也许在你家里。
现在市场上假酒很多,商家的销售套路也是花样百出。一不注意就会买到假白酒。请看你家里有没有这四种白酒。它们都是劣质酒,对你的健康危害很大。为了家人的健康,不要再喝了。
1、不要喝酒精酒
非固态发酵酿造的白酒是酒鬼酒。
什么是固态发酵?也就是说,使用纯谷物作为原料,并且在固态糖化、固态发酵和固态蒸馏之后储存清酒曲。这种酒有专门的生产执行标准号。以下三个是白酒常见香型的生产标准号,选购时要识别:
酱类:GB/T 26760-2011
类型:GB/T10781.1-2006
类型:GB/T10781.2-2006
配制酒的生产标准号为GB/T20821-2007(配制酒)和GB/T20822-2007(基酒)。这两种酒鬼酒最好不要喝,刺激性强,喝后容易头痛不适。
2、不要喝内供酒
所谓的“内供酒”不过是“三无酒”,因为没有正规的厂家和生产批文,所以只能披上内供的面纱误导消费者。
你以为这种酒只有特定人群才能喝。能买到的都是身份特殊的神秘人,其实都是劣质假酒。不要被黑心商家的谎言所欺骗。
3、不要喝陈年老酒
酒会越香,越值钱。相信大家都听说过这句话,但是要注意,这种陈年老酒很可能是假的。
一、假老酒,本来就是很久没出的新酒。商家为了卖更高的价格,通过做旧东西,把它变成老酒。
尤其是外包装上,时代感十足,甚至有些包装缺失。你以为是时间储存留下的岁月痕迹,其实是回收旧瓶,倒入劣质酒鬼酒中销售的假老酒。
二是老假酒。这酒本来是假酒,但当年是什么时候存放的就不知道了。
要知道白酒的储存条件是非常严格的。储存不当只会让白酒变质,滋生更多细菌。有害物质只会日积月累,喝了之后对人体的危害更大。
4、不要喝散装酒
散装酒多出现在农村市场或街边小店,有的甚至是流动摊点。根本没有生产许可证和相关资质证书,生产环境甚至很乱。
要知道白酒的酿造过程非常复杂。以酱香型白酒为例,酱香型白酒酿造所需的大曲坤沙工艺前后多达165道工序。
经过两次投料,七次取酒,八次发酵,九次蒸煮,用了整整一年的时间酿造而成,成品酒还需要储存六年才能出厂。这种工艺下酿造的酒,会更醇厚,刺激性更小。
这么复杂严谨的生产工艺,一般的小作坊根本没有这个生产能力,都是用酒精和一些曾经的风味食品香精勾兑出来的,对人是有害的。
对于这种不是正规厂家生产的散装酒,一旦出了问题,我回过神来发现商家已经卷款跑路了,后果只能自己承担,所以最好不要喝散装酒。
购买时可以选择市面上正规厂家生产的纯粮酒饮用。不知道如何选择的伙伴不妨看看下面两款,都是酒友。
圈内品质佳口感好的高性价比白酒:君中元私藏酒
这款酒产自贵州仁怀(酱酒核心产区),酿造人是茅台原副厂长李兴发的徒弟曾传政。
精选赤水河畔红樱子糯高粱为原料,采用大曲坤沙工艺酿造而成,酒质上乘,一进入市场,便得到了众多酒友的认可。
开瓶爆香,浓郁的酱香味扑面而来,瞬间布满整个房间,让人忍不住想来上一口。
抿一口,醇厚细腻,甘洌圆润,层次感十足,细品,酱香、焦香、花果香,交相绽放,宛若一场味觉盛宴;喝完之后浑身通畅自在,舒适感满足感十足,口中阵阵余香不断,还想再多喝上几口。
如此好酒,可惜缺少了宣传,虽然名气不大,但喝过的人都是频频回头,整箱往家搬。
潭酒1935
这款酒产自四川仙潭,历史悠久,相传此酒曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”。
在1990年,潭酒荣获“四川省优质酒”的称号,以敢标真年份,内行喝潭酒的口号一炮而红。
采用优质高粱制酒,酒体饱满干净,酒色清透明亮,酒花虽密但消散稍快。
入口品鉴,醇厚、协调,不仅含酱香,还带有川酒的醇甜感,尾调焦糊感明显,是典型的川派酱酒风格。
结语今天的分享就到这里了,感谢您的耐心阅读!家里有白酒的要注意了,牢记“4不要”很重要!