看着父亲每天抿几杯酒，那种满足和惬意让我很不解。几杯小酒竟然让他如此快乐无忧无虑。年轻的时候真的找不到答案。记得从学校走到军营的时候，我对酒还很陌生。每年八一建军节和国庆节，啤酒都是开放饮用的，前提是不允许我喝醉，任何时候都不能喝白酒。但是我甚至不喝啤酒。退伍后，和各个层次的人接触越来越多，自然酒场也经常光顾。从不懂喝酒，对酒不感兴趣，到渐渐喝了几口，慢慢被中国酒文化的氛围感染。品酒后，我不仅能给人带来精神刺激的美妙感觉，还能不断增加自己的人际交往，广交天下朋友，积累广泛人脉。从最初的喝酒到后来的狂饮，似乎生命的骄傲会与酒交织在一起。
酒，据《说文解字》记载：“杜康始酒。又名少康，夏朝君主。”由于杜康善于酿酒，后人尊杜康为酒神，视他为酿酒之祖。后来的甲骨文有了酒的象形文字。直到周朝，中国的酿酒技术已经发展到相当高的水平。迄今为止，中国的葡萄酒产业已有3000年的历史。
醇香绵软的甜酒，喝过无数英雄，迷惑过许多绝色美人。无论是朝廷官员，还是乡下卑微的人，都醉心于酒，无法自拔。是酒真的有这种强大的诱惑，还是人根本没有能力克制？李白的百篇斗酒诗，借助这种酒后的欣快，思想开阔，诗情生成，一笔荡漾，千古传诵。
中国人和酒结下了不解之缘，但又避不开。几千年来，酒可以做坏事，也可以成事。“借酒浇愁更不好，但既然水还在流，虽然我们用剑砍了它。”“自古圣贤寂寞，唯有饮者留名。”有多少人因为酒精毁了自己的前途，甚至丢掉性命。多少人因为酒而蒸蒸日上，甚至称霸天下。赵匡胤饮鸩止渴的权利防止了甘州兵变和陈桥兵变的悲剧重演，使宋朝得以稳定三百年。范增命项羽摆“鸿门宴”，布下重围。多亏刘邦下跪解恨，加上樊哙的帮助，刘邦逃过一劫，刘邦的基业在汉朝延续了四百多年后。
酒的酿造，酒文化的传播和发展，是我们独有的享受，还是羁绊、感染、腐蚀我们的“迷魂汤”。酒驾造成的危害有时是触目惊心的，可怕的，所以有“酒后不开车，开车不喝酒”的禁令。有人会说，干脆把酒厂关了，一切都好了！然而，众所周知，烟酒并不比毒品好多少。只要适量，对自己或他人都不会有太大的伤害。况且有些抽烟喝酒的人已经习惯了，很难戒掉。对国家来说，烟酒也是收税大户，利国利民，不会一棍子打死。
一个人到底喝多少酒？其实早在宋代邵雍的诗中就告诉我们：“酒喝完了，花开半朵。意义如此难以形容，我怕天下不明。”不言而喻，酒到微醉，花到半开最好，但这种状态有几个人能驾驭得了？当你感到微醉的时候，酒桌上的那些朋友，同事，同学……哪个会放过你！“感情深，但一口闷”，“酒乃五谷之精，越喝越年轻。”“哥们，兄弟们，喝了这杯，换掉！”.劝诫辞不断翻新。只要进了酒场，就看你自己了。
在职场打拼了30多年，不得不在酒场上打了很多年的交道。当然基本都是AA制，只有一次算“受贿换粮”。学校开了两间教室，楼老板请我和院长喝酒。当时很难抗拒老板的盛情和劝说，也就没在意几杯酒。当我醒来的时候，我已经躺在自己的床上了。我尽力回忆喝酒的细节，但当我摸进口袋时，里面有两盒高档香烟。不用问，肯定是老板在我喝酒的时候放进去的。这是我这辈子第一次被人请去受贿，到现在还觉得苦不堪言！
“千杯酒成就一个知己，半句话成就一对恋人”。就是这句话害了我。当年年轻，胆子大，胆子大，喝了肝。从最初的转氨酶到肝癌，从肝硬化到肝癌，都是酒引起的。手术后医生的建议：不要再喝了，不要再喝了！我还是选择了前者，一句劝诫的话，让我铭记了10年。但是，这10年真的是苦不堪言的日子，没有酒的日子，仿佛天昏地暗，不是一个人的生活，飘来飘去，想成仙的感觉，并没有再现。就像孙悟空在梦里喝了王母娘娘的蟠桃御酒，经常被别人发现而惊醒.
不是为酒而生，而是为酒而死。当我觉得生命即将结束的时候，我会酣畅淋漓，开怀畅饮，把我一生对酒的热爱和对酒的迷恋带入天堂！
写于2022年2月19日。
