导语：葡萄酒保质期是多久？过期后还能喝吗？答案可能跟你想的不一样
大家好，葡萄酒有保质期吗？过期了还能喝吗？估计很多人都在纠结这些问题。今天就在这里揭晓秘密吧。看看业内人士怎么说。真相都在这里了。答案可能和你想的不一样。不了解的话，真的是亏大了。
一、 保质期到底是怎么来的？
我住的地方有句话叫“过期一个月相当于没过期”，因为看起来根本没什么不同。但是真的没有问题吗？不管是食物还是饮料，这些东西内部在看不见的地方都在发生各种化学反应，不同的物质反应速度不同。比如袋装零食保质期长，而新鲜面包只有几天。
所谓保质期，有些人理解为最佳使用时间，让很多人吃过期食品放心。其实很多东西的保质期都是指最长的使用时间，因为过了这个时间就有很大的可能会变质。食用它们会导致腹泻，严重时甚至食物中毒。
二、 红酒存在保质期吗？
很多人应该知道，大部分白酒是没有保质期的。其实也不全是因为白酒的特殊工艺。更重要的是，它的酒精浓度比较高，有助于在储存过程中保持自身的品质。红酒的度数是十多度，所以这也成了它的软肋。但并不是所有的红酒都有保质期。
红酒的保质期是通过品质来判断的。如果是好酒，保质期肯定会更长。尤其是像拉菲、罗曼尼康这种能经受几十年存放的。只要方法得当，它们上面的保质期都是扯淡。
但如果是那些质量不好的红酒，保质期一般在2-10年之间。尤其是市面上常见的那种几十块，或者100块左右的红酒，一般都有保质期。所以建议你尽快喝掉。如果打算收藏的话，那些大品牌的红酒肯定更好。
三、 过期的红酒可以喝吗？
(1)看红酒的品质。
如果你买了十几块的红酒，我的建议是过了保质期就不要喝了。因为这些红酒大多涉嫌勾兑，过期前质量可能岌岌可危。不过很多喜欢这种红酒的人都把它当佐餐酒喝，而且一般不会过期。
(2)看自己的保存。
红酒的保存也有很多要求，其中最重要的是环境要干燥，温度要在12到20左右。因为红酒中的物质在阳光下更容易发生反应，只有在这种环境下，红酒的品质才能保持到保质期。如果连这些保存条件都达不到，就必须在保质期前喝完。
另外，如果红酒已经开了，一定要尽快喝完。因为除了未开封的保质期，对开封后的保质期也有要求，一般都不长。所以，不管是什么样的红酒，开了之后一定要储存好。
怎么样？你学到了一些新知识吗？不要因为不懂这些知识而让自己吃亏。你必须让自己喝最好的红酒。
