青花瓷探索
文化体育部：国宝工程
2019-09-12阅读267
文化体育部：国宝工程
供稿人：吴锐
1.文化和旅游部：国宝工程公益基金首席评审专家。
2.央视栏目《鉴宝》，《一槌定音》，《我有传家宝》专家，
3.中国频道特聘专家《遗产中国》
4.中检集团艺术品鉴定评估中心签约专家(唯一的国家级检验鉴定认证平台)
5.中国消费者基金会，全国艺术品打假专家委员会主任委员。
从事文物艺术品收藏鉴定工作30余年，以瓷器、玉器、青铜器、杂项为主。曾在多家文物鉴定培训平台担任专家、顾问、客座教授。
说起青花瓷，很多朋友都会知道，会拿出一些收藏的物件。有人知道这个青花瓷的来历吗？
这种青花瓷为什么颜色是蓝色的就叫青花？为什么不叫青瓷？
青花瓷发明于中国，当然与中国的历史文化密不可分。所以，要想知道这件青花瓷的名字，就必须回到源头，探究艺术品的来源。先来解读一下“青”，春秋时期一位伟大的哲学大家，荀子，在他的《劝学》篇文章中写道，“青取于蓝，而不止于蓝”，意思是靛蓝。这种何首乌是草本植物。在一些地区，这种草被用作染色颜料。这样，我们就不难回过头去理解青花瓷的名称了。
青花瓷是什么时候烧制的？
这个问题争论了很多年，从国外到国内，从50年代到90年代，几十年来，我们文化艺术界的前辈们一直争论不休，没有任何定论，大致有以下几种推测；一是唐朝开炮，也就是唐朝说的；第二，宋代烧制，也就是宋代，第三，元代烧制，也就是元朝，民国以前没有这三种学说。就是对青花的烧制年代没有研究和定位。历史文献中没有其他记载。我们从明清瓷器的资料中可以看到，这三个时代都没有关于青花瓷烧制的书籍，唐宋元的历史文献中也没有记载。也就是说，这是一个谜，每个谜都有它的秘密，所以要有人去揭示它，要有人去探究、挖掘、溯源。
青花瓷的研究起源于20世纪50年代。当时香港大学凤屏山博物馆收藏了一个三脚水壶(灶)。其形制与唐代极为相似，基本一致，特别是与唐代三色三足壶形制一致。两个系列的造型，以及胎釉和篮色都是一致的。
许多学者和收藏家有不同的看法。有人认为这个壶的彩绘是青花材质，也有人不同意：有学者肯定给出结论是唐代青花瓷；人们争论得太多了。
这个集合中有一个无法解决的问题。
第一，是不是青花？起源在哪里？窑址在哪里？这是解决这个集合的根本问题。
第二，这件藏品是唐代烧的还是其他时期抄的，所以属于三色还是青花？如果属于青花，会震惊文化界和收藏界。
是香港著名收藏家毛以唐清华(你一定记得收藏家的名字，毛)的名义提出这个收藏的。但这在历史上从未提出过，而且也是史料、文献资料，从未记载。一旦这套藏品被定为唐青花，中国陶瓷史，世界陶瓷史，都将被改写。如果定为青花瓷，首先要解决的问题；根据青花瓷烧制的几个方面的特点，此藏品必须符合以下条件：
1.胴体的烧制温度应达到1200以上。就是胎体要瓷的。
2.釉色应该是白瓷。
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根据这三个方面的具体情况，中国古代陶瓷著名文化专家冯献明做了大量的考证材料，证明此壶为唐代釉下青花瓷，产于河南巩义窑。文章发表在1980年的《故宫博物院院刊》上，影响很大。
与此同时，1975年扬州唐城考古发掘中出土的一件青花瓷，引起了文化界的关注和焦点。此标本为不规则四边形，胎色为灰色，釉下有小片。蓝白相间的颜色是带有小黑点的亮蓝色，装饰是钻石镶嵌。这件青花瓷是从唐代地层中出土的，同时出土的还有一枚唐代中期使用的钱币“开元鲍彤”，证明这件青花瓷的确切年代为唐初、中。
于是，关于青花瓷的争论是“宋元论”还是“元曲论”，也就告一段落了。
我们还想指出的是，唐青花的起源，其实我们在前一段也提出了唐青花起源的推断，那么这个推断的原因是什么呢？凡事都要认真对待，科学对待。
要揭开这朵唐青花的来历，请跟随文化专家的脚步，一起探寻它的发源地。
1978年，香港有一个中华人民共和国出土文物展览。冯献明先生再次提出唐青花壶的“冯平山博物馆”，并发表文章称该器物于1948年在河南洛阳出土。在对这种青花壶的胎体结构和胎质的研究中，发现其特征，如巩义窑产品的胎体、珐琅、釉色等都非常相似。
需要确定青花是否产于巩义窑。一方面要看现场出土的标本与藏品是否一致，窑址出土的实物标本是否一致；第二，景德镇青花有什么联系吗？由于景德镇是我国青花瓷的主产区，所以在青花瓷的研究中必须考虑现有的因素，需要科学的方法来分析比较青釉和青花钴的成分。
通过实物标本的比较，就感官而言，巩义窑
在进行考古发掘的过程中，发现了一批实物标本。这批标本，画色较为艳丽，图案构造简洁明了，以折枝花卉为主要纹饰，花卉中的有一种花叶较为纤细，色泽清新雅致。同清代早期《芥子园画谱》中的石竹花，也称为“洛阳花“相一致。洛阳花是石竹花的一种，在唐代十分流行，著名唐代诗人李白，杜甫、陆龟蒙等都有赞美洛阳花的诗句。如陆龟蒙的《石竹花吟》，“曾看南朝画图娃，古罗衣上碎明霞。而今莫共金钱斗。买断春风是此花”。从诗人的诗句里，我们可以了解这种花卉在唐代的盛行，也从另外一个侧面反应了巩义青花实物标本的确切时间，再将这批出土的青花标本，以及扬州出土的实物标本，还有冯平山博物馆青花釜作为比较，以扬州出土的实物有关，以及冯云山博物馆的釜，在感官上基本吻合一致，这也为冯平山博物馆青花釜是巩义窑的产品找到了依据。
那么这些能完全证明唐代青花瓷就产在巩义，而不是产于景德镇和之外的其他窑口呢？
上海硅酸盐研究所，曾经对元代景德镇青花瓷，唐代巩义窑青花瓷标本进行了对比分析，分析结果显示，景德镇青花瓷的胎体及青花祜料与巩义窑青花瓷的胎体、青花钴料，有以下几个方面的区别。
一、二者的胎体结构不一样，景德镇青花瓷胎体为二元配方，巩义窑青花产品为单体结构的瓷土，没有用瓷石加高岭土的二元配方。这样，景德镇瓷器胎体氧化硅含量，远远高于巩义窑胎体氧化硅的含量。从感官上看巩义窑瓷胎没有透影性，而景德镇窑瓷胎大部分具有透影性。
二、二者所使用的钴料成分完全不同。景德镇元代青花瓷以及明代青花瓷，清代青花瓷，钴料中不含铜元素，而巩义窑青花钴料经测定，含有一定比例的铜元素。这一点也是青花料的根本区别。这种结果我们就可判定，唐代巩义窑青花瓷同景德镇没有任何的联系。
在对巩义窑窑址出土标本的测定，还有扬州唐城出土标本的检测，再将1998年印尼水域中打捞的黑石号船上的三件青花盘的对比，证明了唐青花最终的产地为河南巩义窑，这个多年来争论寻找唐青花产地的问题，最终得以解决，从此，唐青花神秘的面纱就此揭开。
唐青花的诸多问题解决了，有人要问，这唐青花在国内为什么那么少呢？这是一个谜吗？是迷就有秘，我们来继续就唐青花的有关秘密继续探讨。
近几十年来在国外时有发现唐青花的一些实物，先不说香港冯云山物馆的这件釜，1980年冯先铭老先生还在国外发现了两件唐青花，一件是美国波士顿博物馆收藏的唐代青花花卉纹碗，另一件，在丹麦哥本哈根博物馆青花鱼藻纹罐。
这件青花鱼藻纹罐，古朴大方，浑圆大气，型制饱满，反映了唐代器物的典型风格。这件器物纹饰鱼画的较笨拙，也少见艺术性，鱼画的有其形而无其神，缺乏生机和生动，鱼与鱼之间点缀着五菱花，又似五瓣梅花，这种构思使整个画面充满着趣味性，具有民间画工的随意性，这件藏品釉色微黄，呈黄白色，胎体施有一层白色化妆土，整个器物浑厚大气，代表了唐代陶瓷的时代风格。
这三件印尼黑石号沉船上打捞上来的青花盘，与同时出水的还6700多件不同窑口的瓷器，以长沙窑为主，还有一些巩义窑三彩器，这批沉船打捞的青花瓷盘，说明了当时的青花瓷主要还是用于海外贸易的。
还有大量出土于扬州的青花瓷残片，也证明了当时扬州作为远洋贸易的主要货物中转站，为货物出口作为配置的一个货仓码头，也是唐朝后期重要的对外通商口岸。
著名诗人杜牧在他的诗句里有，“春风十里扬州路”，正说明了扬州当时对外贸易的发达。
唐青花除了出口，其实国内也有很大的用场，但国内唐青花的出土，也是极为罕见的，2002年扬州古城发现了一件唐青花的残壶，紧接着2006年郑州又发现了两件唐青花塔式罐，特别是这两件青花罐的发现，震惊了文博界，故宫博物院耿宝昌先生，王莉英女士等知名专家，对这两件塔式罐做了较高的评价，大家认为，这两件唐代青花塔式罐代表了唐青花创作的最高水准。从而肯定了它们的研究价值，艺术价值，为唐青花的研究提供了又一可靠、可信的实物资料。
下面就这两件唐代青花塔式罐，给大家做以下简单的介绍。
通过图片大家可以观察到第一件，塔式罐造型古朴大方，塔的结构分为三个层面，塔罐的中间为罐，盖上为一塔，罐底部为一托盘，造型结构合理，形态优美。釉面呈白中泛黄的白釉，绘画的一面以人物手持曲棒击球的动作，人物绘画较为生动，栩栩如生，且有呼之欲出的感受。另一面绘画出唐代常见的花卉纹洛阳花的纹饰，这件绘画有人物形态的罐其艺术性可谓是一件难得的国宝。
另一件塔式罐绘画了洛阳花卉的折枝图案，与前一件塔式罐不同的是没有人物，而且其他方面基本都是一致的，这两件塔式罐可谓是中国陶瓷史上最灿烂的明珠，其价值是极大的，从而反映了青花瓷在唐代已经十分的成熟，代表着中国早期青花瓷的最高水准，对青花瓷的研究意义深远。
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