很多减肥的人都会有这个困惑:我明明吃的不多,为什么还会变胖?
其实答案可能就在你的饮食中!减肥中所说的“少吃”,是指热量上的控制,而不是分量上的控制,许多食物看起来很小,但实际上它们含有超高的热量,这是你吃得少而不减肥的主要原因!
一种食物热量高。首先要看它的脂肪含量。脂肪是所有营养素中热量最高的一种,食物含脂肪越多,热量越高!
每个人都会有意识地远离饮食中可见的脂肪,但有很多食物看上去不油腻,实际上也含有超多的脂肪,这样的食物才是让你无意识中多吃的关键!除外
比如生活中常见的七种食物,就是这样的“胖子”。吃他们=喝油。来看看你有没有经常吃。
1.花生
即使花生是我们经常用来榨油的一种食物,但是它的脂肪含量还是被大家忽略了。
鲜花生热量是313大卡/100g,而干花生热量更是高达567大卡/100g,更别说平时人人都喜欢吃的怪味花生、油炸花生和酒鬼花生米,了!
我们通常吃怪味花生,热量约为405大卡/100g;五香花生,热量约为605大卡/100g;酒鬼花生米,热量约为635大卡/100g.许多人一次至少吃一包(150克)这种食物。不胖就没法自圆其说!
2.鸡爪
鸡爪看起来又干又细,而且没有肉,所以很多减肥者都喜欢吃。
新鲜凤爪的热量约为215卡/100克,主要来源于脂肪和蛋白质。好像可以接受!
但是,你有没有考虑过,糟卤鸡爪、泡椒鸡爪,还是红烧鸡爪和啃起来都是3只起步都是高油高盐的食物,摄入的热量比同重量的鸡胸肉高2倍以上!
想象一下,吃上3只鸡爪,你可能需要慢走4个小时才能消耗掉这些热量,你还想吃吗?
3.千岛酱
减肥期间,很多人喜欢吃沙拉,认为沙拉清淡、健康、热量低。
但是,减肥中吃沙拉的人,往往摄入的热量并不低,原因是吃沙拉时的沙拉酱。
就拿千岛酱来说吧,100克的千岛酱中,含有约475 大卡大卡的热量,其中脂肪含量约46克的脂肪,说吃了千岛酱就等于“喝了油”一点都不夸张吧?
最重要的是,大家总觉得沙拉的热量低,吃起来肆无忌惮,你会在不知不觉中增加体重!
4.火锅牛肉丸
说到减肥推荐的肉类,最好的是牛肉吧?
所以很多人认为,既然吃牛肉可以减肥,那吃牛肉丸也不会错。每家火锅必点牛肉丸,尿尿牛肉丸。
但是,事实上,新鲜牛肉和牛肉丸是两回事,牛肉丸子中并没有太多的牛肉,更多的是脂肪、明胶、淀粉和食用色素!.
也许,只是因为你觉得牛肉丸热量不高,吃起来肆无忌惮,让你胖的猝不及防吧!
5.油面筋
/p>听听油面筋的名字,你就应该知道它含有很多的油脂。
油面筋,在制作的过程中,是要先油炸至金黄的,油脂含量有多少,就不用轻妞多说了吧?
6、杂粮饼干
减肥的人都知道,相比于精米白面来说,杂粮更适合减肥!
但是,这里说的杂粮,主要是没有经过精加工的杂粮,或者说,没有添加太多其他物质的杂粮制品。
这里面是不包括市面上卖的大量杂粮饼干的,这些杂粮饼干,为了保证口感,都会加入大量的油脂和糖,脂肪含量、含糖量、热量都超高。
如果你不信,看看这些饼干背后的配料表和营养成分表就知道了!
7、鱿鱼丝
减肥中是可以吃鱿鱼的,鱿鱼本身的热量也不高,只有92大卡/100克。
但是,经过多重加工的鱿鱼丝就不一样了,这种常见零食,看上去干巴巴的,实际上油脂含量很高,再加上那么多的调味品,就更不适合减肥了!
减肥中,高油的食物并不是说完全不能吃,但是一定要有控制地吃,千万避免“感觉它热量不高”的思维,让你无意中摄入无法掌控的超高热量!