酒庄2014年8K特别珍藏雪拉兹
中新网10月8日电2018国际葡萄酒及烈酒大赛(IWSC)获奖名单近日揭晓。张裕公司旗下的2014年8K特别储备甲骨文设拉子荣获金奖杰出金奖和年度设拉子奖杯。据戈农酒庄总经理Warwick Darcy介绍，这是顾农酒庄8K特别珍藏雪拉兹第三次荣获2004年国际葡萄酒及烈酒大赛(IWSC)的“年度最佳雪拉兹”奖杯和2005年国际葡萄酒挑战赛(IWC)的“世界最佳雪拉兹”奖杯。
国际葡萄酒及烈酒大赛(IWSC)是世界上最古老的国际葡萄酒大赛，其创办历史可以追溯到1969年。在评选方法上，除了评委团以“盲品”的形式进行感官分析外，还需要委托第三方机构对样品酒进行化学分析。其中，葡萄酒的分析内容包括：游离二氧化硫和总二氧化硫、铁、铜、总酸度、挥发酸、pH值、抗坏血酸、糖、酒精、干浸膏、微生物等。据介绍，2018国际葡萄酒及烈酒大赛(IWSC)的样品酒来自全球近90个国家，评委有来自30多个国家的400多位品酒专家。评审期长达7个多月，颁奖仪式将于11月14日在伦敦市政厅举行。
康诺酒庄早在2013版《澳大利亚葡萄酒指南》就被授予“澳洲年度最佳酒庄”。
年份酒庄位于南澳著名的葡萄酒产区克莱尔谷(Clare Valley)。8K设拉子的葡萄原料选自Watervale的副产区Golden Hillsides的老藤葡萄园，在陈酿期间存放在法国橡木桶中18个月。“对于克莱尔谷来说，2014年是凉爽的一年，葡萄的成熟期很长。在缓慢成熟过程中，每块地的葡萄都达到了最佳成熟水平，”冈恩酒庄首席酿酒师凯文米切尔(Kevin Mitchell)说。“这款酒闻起来有黑巧克力、异国香料和法国橡木炭的味道。这款酒高度浓缩，极其复杂，但低调而优雅。口感非常丰富，充满李子、黑巧克力和沥青的味道，辅以优雅的法国橡木味和顺滑的单宁。喝完之后，余味很长。这是一款为时间酿造的酒，有很大的陈年潜力。”
国际葡萄酒及烈酒大赛(IWSC)设立的奖项有：优秀金奖(93分及以上)、金奖(90 ~ 92.9分)、优秀银奖(86 ~ 89.9分)、银奖(80 ~ 85.9分)、铜奖(75 ~ 79.9分)。评选出金奖突出的葡萄酒后，将进行第二轮“盲酒”，根据葡萄品种或葡萄酒类型进一步评选出个人冠军，如年度设拉子(包括设拉子和西拉，是同一品种在不同国家的两个称呼)、年度莎当妮、年度混合酒、年度卡瓦起泡酒、年度香槟等。除了2014年度金奖优秀奖和“年度最佳设拉子”奖杯，2018年国际葡萄酒及烈酒大赛(IWSC)酒庄的参赛作品还获得了两项金奖，分别是2016年度6K勾兑红葡萄酒(葡萄品种为Gehenna、Shiraz和Mataro)和2016年度。
值得一提的是，戈农酒庄2014年份8K特别珍藏雪拉兹在今年2月公布的魔帝Vini世界品酒会上获得金奖，之后在本次国际葡萄酒及烈酒大赛(IWSC)上获得杰出金奖和“年度雪拉兹”奖杯，在今年5月公布的2018 Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)上以97分获得铂金奖。一年之内，在不同的国际比赛中获得三枚金牌，充分证明了它是一款经得起考验的绝世佳酿。据戈农酒庄总经理沃里克达西(Warwick Darcy)介绍，戈农酒庄的8K特别珍藏西拉(Shiraz)还入选了由兰登拍卖行编制的第七届澳大利亚葡萄酒分类体系(共入选136款澳大利亚葡萄酒)，并进入阿联酋航空部分航线的A380头等舱。
早在2013年版《澳大利亚葡萄酒指南》(著名酒评人James Halid编著)中，酒庄葡萄酒就入选“澳大利亚年度最佳酒庄”，并于2010年、2017年、2018年被魔帝Vini世界葡萄酒大赛评选为“澳大利亚年度最佳葡萄酒生产商”。康诺特酒庄首席酿酒师凯文米切尔(Kevin Mitchell)也于2014年入选克莱尔谷名人堂，并被授予“年度最佳酿酒师”。据了解，除了8K特藏西拉子，还有两款更高端的西拉子产品：最高端的是10K主人珍藏西拉子，是格农酒庄的“酒王”，年产量仅1000瓶。还有一款9K设拉子，由1865年种植的老藤设拉子酿造。(陈庄)
