虽然都说学习威士忌最好的方法是多喝，但是身边多本好书绝对没有坏处。今天就给大家推荐几本值得购买的威士忌书籍。这些书适合初学者阅读或收藏，其中一些已经用中文列出。
#01
《世界威士忌地图》
The World Atlas of Whisky
戴夫布鲁姆
语言：英语、中文
如果只是买一本关于威士忌的书，我想一定是《世界威士忌地图》，而且有中文版！
像《葡萄酒世界地图》一样，这本书寻求收集世界上所有威士忌生产国和酒厂的信息。还有20多张产区地图，750多份威士忌品鉴笔记。对于威士忌的初学者和有经验的饮酒者来说，这都是一本值得入手的参考书。另外，作者将威士忌分为五个风味阵营，了解一下也可以对选择威士忌有所帮助。
#02
《麦芽威士忌伴侣》
Michael Jackson's Malt Whisky Companion
迈克尔杰克逊
语言：英语、中文
这本书从1987年出版至今已经再版7次，中文版已经发行到第六版，可见是一本经久不衰的威士忌入门书。
作者在业内颇有名气，书中收录了他1000多种麦芽威士忌的饮酒记录。该酒主要产自苏格兰，最古老的年份可以追溯到1926年。作者去世后，在原有资料的基础上，新版由两位威士忌专家更新，增加了新兴威士忌生产国和近年新成立品牌的品鉴笔记。
#03
《威士忌百科全书：苏格兰》
Whiskypedia: A Compendium of Scotch Whisky
查尔斯麦克莱恩
语言：英语、中文
不能说很多所谓的葡萄酒书籍更像是一份知识和信息的清单，但这本书的作者查尔斯麦克莱恩(Charles MacLean)极具文学性，文笔简洁生动。他用有趣的故事向读者呈现了164家酒厂的特色，还附上了很多实用的信息，比如各种品牌的酒和风格相近的品牌的风格特点和陈酿趋势。
此外，作者还介绍了各个酒厂的原料来源和陈酿细节，这其实超出了入门知识的范围。
#04
《一生必喝的101款威士忌》
101 Whiskies to Try Before You Die
伊恩巴克斯顿
语言：英语、中文
嗯，这其实是买酒指南。所选的葡萄酒大多是具有一定特色的作品(如产区小、桶法特殊等。)但是价格不高，也不会有专门为收藏者设计的昂贵的酒。每款酒的介绍都不浮夸，而是开门见山，详细讲解其酿造工艺和口感特点，以引导读者尝试这101款威士忌。无论喜欢与否，读者都会对威士忌有更全面的了解。
#05
《威士忌品饮全书》
Tasting Whiskey
作者：卢布莱森
语言：英语、中文
"https://tupian.lamuhao.com/pic/img.php?k=whisky英文,whisky推荐6.jpg">本书作者Lew Bryson是《威士忌倡导者 Whisky Advocate》的前任总编辑，因为工作原因，他走访过世界各地的许多蒸馏厂，也深知消费者的阅读需求，所以这本书除了干货，也加入了包括威士忌投资收藏、储存与侍酒方式、餐酒搭配、调酒配方等实用知识，排版也非常精致，很适合新手阅读。
#06
《威士忌辞典》
The Whisky Dictionary
作者：Ian Wisniewski
语言：英文
顾名思义，这是一本关于威士忌的知识百科，从A到Z，基本上涵盖了包括产区、历史、品牌、酿造和饮用方法等与威士忌相关的所有名词解释，唯一缺点是暂时没有中文版。
#07
《麦芽威士忌》
Malt Whisky
作者：Charles MacLean
语言：英文
聚焦于苏格兰威士忌，这本书内容涵盖了苏格兰麦芽威士忌的历史、酿造技艺、品鉴方式、各大子产区以及所有的麦芽威士忌蒸馏厂，书中收录了超过150张图片以及全彩产区地图，另外还有品鉴笔记和买酒指南等实用信息，适合忠爱麦芽威士忌的读者。
#08
《波本圣经》
The Bourbon Bible
作者：Eric Zandona
语言：英文
波本威士忌近些年带给人们不少惊喜，除了那几个经典的大品牌，美国兴起了不少的精酿蒸馏厂，对于喜欢美国威士忌，想将波本威士忌了解得更通透的读者来说，这本书是个不错的参考。
#09
《爱尔兰威士忌》
A Glass Apart: Irish Single Pot Still Whiskey
作者：Fionnan O'Connor
语言：英文、中文
爱尔兰威士忌的历史比苏格兰更早，而且酿造方式自成体系，近些年也开始经历复兴。这本书介绍了爱尔兰经典的单壶式蒸馏威士忌的历史及生产流程，收录了多款爱尔兰单壶式蒸馏威士忌的经典品牌，并详细介绍其品鉴方式，适合对爱尔兰威士忌有兴趣的读者阅读。
#10
《日本威士忌全书》
Whisky Rising
作者：Stefan Van Eycken
语言：英文、中文
日本威士忌是近年来的大热门，连带着专注于日威的书也多了起来。这本书收录了日本超过20间蒸馏所的探访记录，8个传奇系列、33支最佳酒款品鉴笔记，以及50多家日本威士忌酒吧攻略，从内容丰富度和深入度上来说都属上乘，因此深受日威迷的追捧。这本更推荐购买中文版，因为在翻译的基础上，中文版还对信息做了更新，加入了新建立的长滨蒸馏所的一手报道。
以上就是我的威士忌推荐书单，除了上述这些，还有许多更偏趣味或者游记向的威士忌书籍值得推荐，有机会可以再写一篇。如果你也喜欢威士忌，不妨挑选几本好书，提升一下威士忌知识，再开瓶好酒奖励奖励自己。
