在家里，如果纸板和木头引起火灾，手边又没有灭火器，怎么办？随时准备一瓶碳酸饮料，在紧急情况下可以作为灭火器使用。
使用时，打开瓶盖，用拇指塞住瓶口，瓶口向下倾斜，对准着火点，斜向下晃动，压力喷出碳酸饮料，熄灭火焰。放好后，把剩下的饮料倒进去就行了。碳酸饮料为什么能灭火？
原因有三：第一，碳酸饮料的主要成分是水，可以扑灭一般的固体火；其次，碳酸饮料中含有的大量二氧化碳喷洒在可燃物上后，可以避免可燃物与氧气接触，从而达到阻燃的目的；再次，在可燃物上喷洒大量的糖后，水分会因受热而在短时间内蒸发，形成粘稠的胶状物质，也会覆盖在可燃物表面，从而达到阻燃灭火的目的。
但需要注意的是，一般固体火灾初期，只有在缺乏相应灭火设施的情况下，才能使用碳酸饮料应急。但这种效果不要夸大，更不要说用饮料代替灭火器。啤酒虽然也含有二氧化碳，但是含有酒精，所以不推荐。(摘要)
来源：晚报
