五粮液白酒收藏投资市场备受追捧,交易量仅次于茅台。超级酒号在本文带大家回顾五粮液历代收藏主流品种及其变化,可作为大家收藏五粮液的指南.超级酒号将在后续文章中分阶段细化,详细介绍各十年产品的详细特性、参考价格和鉴别方法。请注意!
五粮液收藏概述
五粮液是典型的浓香型白酒,产于四川省宜宾市。以高粱(40%)、大米(20%)、糯米(20%)、小麦(15%)、玉米(5%)五种谷物为原料。早期的“陈氏秘方”,荞麦不是小麦。自1974年以来,酿酒工程师刘龙用小麦代替荞麦,减少了葡萄酒的苦味,使其更加科学。
五粮液酒厂的前身国营第二十酒厂成立于1952年,1957年更名为五粮液酒厂。1959年以前生产的白标黄条红标绿条的五粮液非常少见,拍卖价格在100万以上。你平时需要掌握的是1959年以来的五粮液知识。
商标
五粮液使用的主要商标有:胶北牌、红旗牌、长江大桥牌、金奖牌、五粮表。
递杯分三个阶段:始于1959年,止于1970年;1980年,手办卡重启,1986年后淡出;在经历了20年的雪藏之后,五粮液在2016年恢复了手递卡(称为新手递卡或复古手递卡)。
红旗品牌:红旗品牌是历史时代的产物。1970年首次出现,1973年被长江大桥品牌取代。
长江牌:1973年采用,一直使用到1993年左右。1980年红标长江大桥被胶北取代;直到1993年,白长江大桥一直致力于出口。
金奖:1986年取代了手杯卡,一直沿用到现在,没有大的改动。
五谷标:出口日本的日本标(同期不含金标)和出口的穗瓶(同期不含金标)。
瓶型和酒度
五粮液经典的瓶型有手榴弹瓶、萝卜瓶、麦穗瓶。今天的乌普是手榴弹瓶(水晶多边形瓶),这与早期的手榴弹瓶有很大不同。麦穗瓶早期专供出口。我觉得最经典的就是萝卜瓶了。
五粮液早期是60度,1989年左右调整到52度。目前,核心产品“乌普”是52度。1978年,38度和35度研制成功(后改为39度)。
生产日期:生产日期,一般印在商标背面,透过玻璃瓶可以看到。这与茅台的日期特征明显不同。
1、交杯牌 1959-1970
1965手榴弹瓶交杯牌五粮液
最早的手入杯品牌制造于1959年,结束于1970年。上图,1965年,手榴弹瓶交给了杯子品牌五粮液。软木塞用红色橡胶套封住了。主色调为金色和红色,颈痕和前痕用连接线标出。
1966焦北牌五粮液直萝卜瓶
后瓶是“萝卜瓶”,是一个老的直萝卜瓶。瓶盖是塑料的,有三种包装:绿色、红色、白色瓶盖。注意这个时期的直萝卜瓶,酒标有金色的纹路射线。
五粮液于1964年开始出口。
2、红旗牌 1970-1973
1971红旗牌五粮液直萝卜瓶
文革期间,1970年左右,红旗牌商标第一次出现,酒标上的那缕纹路消失了。上图为1971年的红旗牌五粮液。注意它的瓶颈酒标上写着“为人民服务”。
1972-1973红旗牌五粮液手榴弹瓶
上图是1972-1973年的红旗牌五粮液。瓶子是手榴弹瓶。颈标为“为人民服务”和“中国名酒”,取消了颈标与主标的连接线。
3、长江大桥牌 1973-1993
1973长江大桥牌五粮液萝卜瓶
1973年,老直萝卜瓶正式停产(250g除外),开启长江大桥品牌。瓶形改为“弧形萝卜瓶”。
红色长江大桥品牌用于国内销售,白色长江大桥品牌用于出口。白色长江大桥是1993年用的,期间酒标略有变化。
>70年代 白标长江大桥 五粮液 外销1975年,五粮液首次出现外盒包装,为沧桑的瓦楞纸外盒。
4、1980-1986年 交杯牌(第二阶段)
1980年 五粮液上图为1980年五粮液,右为红标长江大桥牌,左边就是再次启用的 交杯牌了。瓶型为经典的“弧形萝卜瓶”,瓶底有独特的十字架标识符号凸纹。交杯牌用于内销。
1986年后,交杯牌再次淡出视线,被五粮液长期雪藏到2016年。
5、1986-1993年 金奖标
1987年 金奖标 五粮液1986年,“金奖”五粮液酒标诞生,其意为全国评酒会金奖烫金金牌,并一直沿用至今,没有改变。此时期的内销金奖标五粮液,瓶型沿用萝卜瓶,1986年为塑盖,1987年改为铝盖。
1987年-1989年时期,酒标烫金,有全款烫金和边缘烫金两种,故而特别受藏家追捧。
1988年 五粮液
上图为1988年五粮液,左为日文标(五粮液标),右为烫金金奖标。
1988年 对称标 五粮液
1988年,金奖萝卜瓶出现为称为“对称标”的酒标品种,其表中金色麦穗造型变化,对称的感官设计,因而得名。
1993年后
1993年 晶质瓶 五粮液1993年,晶质圆通瓶五粮液诞生。
1995年 五粮液
1995年,五粮液推出了高级防盗盖- 三防盖,防止回灌,如上图右。上图左为圆通瓶。
2004 多棱瓶五粮液
1999年推出的晶质多棱瓶,一直沿用至今,仅仅酒标局部发生细微变化。
80-90年代外销麦穗瓶
80年代 麦穗瓶 五粮液1982年,五粮液首创“麦穗瓶”,早期专用用于外销。 麦穗瓶身凹凸纹组成麦穗图案,非常富有质感。
80年代 麦穗瓶 五粮液 一组
上图为80年代 麦穗瓶一组。 右边酒标为“褐色标“;左一和左二为“W”标。商标有金奖标和五粮标两种。 上图为金奖标。
1989、1990年还有非常少见的外销黑标五粮液。
总结
五粮液还拥有纷繁复杂的纪念酒和定制酒品种,尤其是其专属定制服务,更令贵州茅台酒所不及。当然,这也会给收藏爱好者带来困惑。如现在较为常见的五粮液1618、熊猫酒等等。由于种类太多,超级酒号将在以后为大家介绍。
对于各个年份五粮液细部特征、参考价格以及真假鉴定方法,超级酒号将在后续为大家详细介绍,敬请关注!
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