贵州,贵州的简称,也指老百姓;
庄,天地房屋,妻儿一壶酒,这样的日子,才是我们老百姓的致富之道。
贵州第一部的农民情怀,造就了茅台古镇一个酿酒世家的历史传奇。
万国金奖 王氏酱香
1915年,为了纪念巴拿马运河的成功,一场规模空前的巴拿马太平洋世界博览会在大洋彼岸的美国旧金山举行。送酒展落在王家烧房子的头上。王的《燃烧的房子》一举夺得金牌。至此,中国葡萄酒的现代化也开始了。
追溯到清光绪五年,1879年,王炳干的曾祖父在茅台镇杨柳湾开了一家烧坊,王烧坊的第五代传人王炳干走上了历史舞台。
1935年3月15日,中央红军主动进攻仁怀鲁班场,次日挺进仁怀县城。仁人志士抬着肥猪和大坛子酱香酒到总政治部慰问红军。下午,他们到达了古镇茅台,酱香酒在这里被用来缓解疲劳,治愈和安慰士兵,成为一代伟人的“得意之笔”。茅台,赤水河畔的古镇,与红色中国结下了不解之缘,开启了新时代。
由于管理得当,建国前夕,烧房年产量进一步增加。1952年10月,在王炳干手里,王家烧的房子估价500万元,收归国有。
峥嵘岁月 黔庄荣耀
1983年,王家后人重振祖业,以酿造基酒为生。从晨风酒庄到金凤凰酒业,再到毛镝酒业;从餐饮业到建筑业,再到酒业,一路走来,家族的光环散去。
历史虽然无情但公平,1997年,王炳干的石像矗立在中国酒文化城现代馆区,供后人瞻仰。荣耀稍纵即逝,平凡成就永恒,那精湛的工艺在一个品牌中传承。
茅台古镇依山傍水,在赤水河畔,独特的酿酒微生物群落形成了独特的不可复制的酿酒环境。王氏家族传承的贵州钱庄集团有限公司就坐落在这里,与国酒茅台共享得天独厚的生态环境。
百年沧桑 一抹酱香
贵州集团注册资金1亿元,鲁班镇总部(包装基地)占地40亩,建筑面积74370平方米。拥有万吨级酒库,年产基酒2000余吨,库存基酒8000余吨,库容25000吨。
茅台生产基地位于酱香型白酒核心产区7.5平方公里,海拔480米,具有独特的地理、气候和微生物环境。有100个窖池,年产优质酱香型白酒2000千升。国家级新兴产业示范基地仁怀名酒产业园生产基地占地600亩,已建成生产车间2个、窖池120个、制曲车间2个、办公楼1栋。现已具备年产酱香型白酒基酒3000千升、成品酒10000千升包装的配套生产能力。
公司荣获贵州省绿色企业、贵州省著名商标等多项荣誉。经过多年的努力,公司现拥有员工640人,其中国家级白酒品酒、勾兑、酿造大师5人。现有专业技术人员125人,生产人员450人,聚集了一大批懂工艺、懂专业、善管理的优秀人才。
今天的酱香经典,昨天的王氏家族血脉,与酒、金融酱香酒、液体黄金完美融合的百年。贵州集团创新白酒运营模式,充分发挥“好酱香酒”的金融属性和“好生活”的口感特征,通过私人收藏定制、会员专属使用等方式,充分展示酒的健康价值、文化价值和社会价值。
spi